Weingut Emilio HidalgoMorenita Cream Sherry
Im Mund ist dieser natursüß Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, starker käse oder gekochtes fleisch.
Geschmacksstruktur des Morenita Cream Sherry vom Weingut Emilio Hidalgo
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Morenita Cream Sherry von Weingut Emilio Hidalgo in der Region aus Andalousie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Morenita Cream Sherry von Weingut Emilio Hidalgo in der Region aus Andalousie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, trockenfrüchte oder tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Morenita Cream Sherry
Kombinationen, die perfekt zu Morenita Cream Sherry passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Morenita Cream Sherry
Der Morenita Cream Sherry von Weingut Emilio Hidalgo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, starker käse oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von schneller schokoladenfondant-kuchen, savoyer fondue oder rote-bete-chips.
Details und technische Informationen über den Morenita Cream Sherry der Weingut Emilio Hidalgo.
Entdecken sie die rebsorte: Jacquère
Die Jacquère ist die am weitesten verbreitete Rebsorte in Savoyen. Sie hat mittelgroße Trauben, die zylindrisch-konisch sind. Sie sind kompakt und oft geflügelt. Die Beeren sind mittelgroß und können leicht länglich oder kugelförmig sein. Sie haben eine dicke Schale, die sich bei Vollreife von gelbgrün über goldgelb bis hin zu einem leicht rosafarbenen Farbton verfärbt. Das weiche Fruchtfleisch dieser Sorte ist säuerlich, aber nicht sehr saftig. Jacquère hat ein fast identisches Austriebsverfahren wie Chasselas. Diese weiße Rebsorte hat einen halbaufrechten Wuchs, ist kräftig und fruchtbar und sollte für einen höheren Ertrag kurz geschnitten werden. Sie gedeiht sowohl auf lehmig-kalkigen Böden als auch auf steinigem Geröll. Graufäule und Schwarzfäule sind die Hauptfeinde von Jaquère. Er verträgt Oidium und Mehltau. Diese Sorte ergibt einen leichten, hellen, säurebetonten und lebendigen Wein mit blumigem Aroma. Er sollte schnell verzehrt werden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Morenita Cream Sherry von Weingut Emilio Hidalgo sind 2011, 2008
Informationen über das Weingut Emilio Hidalgo
Das Weingut Emilio Hidalgo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Cream Sherry an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cream Sherry
Das Weinbaugebiet aus Cream Sherry befindet sich in der Region aus Jerez-Xérès-Sherry aus Andalousie aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bodegas Tradición oder das Domaine Hidalgo (La Gitana) produzieren hauptsächlich Weine natursüß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cream Sherry sind Chenin blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cream Sherry zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, käse oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, anlage oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Andalousie
Andalusien, im SüdwestenSpaniens gelegen, ist die südlichste Verwaltungsregion des spanischen Festlands. Es ist die Heimat des weltberühmten Sherrys. Diese dynamische Region ist die bevölkerungsreichste Spaniens und hat eine bewegte Geschichte. Seine strategische Lage am Tor zum Mittelmeer und seine Nähe zu Afrika haben es im Laufe der Geschichte zum Ziel zahlreicher Besiedlungen und Invasionen gemacht.
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