Weingut OsborneCream Sherry
Natursüß wein
Im Mund ist dieser natursüß Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, starker käse oder gekochtes fleisch.
Geschmacksstruktur des Cream Sherry vom Weingut Osborne
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cream Sherry von Weingut Osborne in der Region aus Andalousie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cream Sherry von Weingut Osborne in der Region aus Andalousie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cream Sherry
Kombinationen, die perfekt zu Cream Sherry passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cream Sherry
Der Cream Sherry von Weingut Osborne Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, starker käse oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von großmutters kirsch-clafoutis, lasagne de la mer mit zucchini oder rote-bete-chips.
Details und technische Informationen über den Cream Sherry der Weingut Osborne.
Entdecken sie die rebsorte: Saint Pierre doré
Der zu den Estaing-Weinen gehörende Saint Pierre Doré wird auch Roussellou genannt. Mit einem durchschnittlichen Austrieb präsentiert sich diese Sorte in Form von vollen, geflügelten, länglichen und sehr großen Trauben mit breiigen, kugelförmigen und mittelgroßen Beeren. Im reifen Zustand ist die Frucht goldweiß, mit bronzenen Blättern, die dreilappig oder ganz sein können. Die rote Farbe findet sich auch an den Internodien der krautigen Zweige. Die besten Ergebnisse erzielt der Saint Pierre Doré mit einem längeren Rückschnitt, da er keine übermäßige Angst vor Mehltau oder Falschem Mehltau hat, sondern eher vor Graufäule. Aufgrund seiner Eigenschaften könnte der Russellou eine wichtige Rolle bei der Herstellung von Schaumweinen spielen. Die Rebsorte hat in der Tat einen sehr säuerlichen, nicht sehr süßen Geschmack mit schwach ausgeprägten Aromen. Die Rebe ist vom Aussterben bedroht. 1958 wurde eine Rebfläche von 123 ha erfasst, die 1994 auf 1 ha auf französischem Gebiet reduziert wurde.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cream Sherry von Weingut Osborne sind 2008
Informationen über das Weingut Osborne
Das Weingut Osborne ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 89 Weine zum Verkauf in der aus Cream Sherry an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cream Sherry
Das Weinbaugebiet aus Cream Sherry befindet sich in der Region aus Jerez-Xérès-Sherry aus Andalousie aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bodegas Tradición oder das Domaine Hidalgo (La Gitana) produzieren hauptsächlich Weine natursüß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cream Sherry sind Chenin blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cream Sherry zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, käse oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, anlage oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Andalousie
Andalusien, im SüdwestenSpaniens gelegen, ist die südlichste Verwaltungsregion des spanischen Festlands. Es ist die Heimat des weltberühmten Sherrys. Diese dynamische Region ist die bevölkerungsreichste Spaniens und hat eine bewegte Geschichte. Seine strategische Lage am Tor zum Mittelmeer und seine Nähe zu Afrika haben es im Laufe der Geschichte zum Ziel zahlreicher Besiedlungen und Invasionen gemacht.
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