Das Weinbaugebiet aus Morges befindet sich in der Region aus La Côte aus Vaud aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Cave de la Côte - Cave Cidis oder das Domaine de la Ville produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Morges sind Chasselas, Gamay noir und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Morges zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, grapefruit oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von flint, käse oder aprikose.
Im Mund ist aus Morges ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 35 Weingüter und Châteaux in der aus Morges, die 108 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Morges passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, magerer fisch oder milder käse.
Gamaret noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in der Schweiz hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Gamaret noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Burgund, Jura, Champagne, Beaujolais, Provence und Korsika, Rhonetal, Savoyen und Bugey, Languedoc und Roussillon.
Weine aus der Region aus Morges passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, magerer fisch oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von lauchkuchen, kabeljau und kartoffelgratin oder vegetarische frikadellen mit korallenlinsen.
In der Nase in der Region aus Morges zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, honig oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), pfeffer oder gewürze. Im Mund ist in der Region aus Morges ein mit einer schönen Frische.
