Das Weinbaugebiet aus Srednja I Juzna Dalmacija befindet sich in der Region aus Dalmatian Coast aus Kroatien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Matusko oder das Domaine Dubokovic produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Srednja I Juzna Dalmacija sind Plavac mali, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Srednja I Juzna Dalmacija zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, salz oder stein und manchmal auch Geschmacksrichtungen von käse, gras oder honig.
Wir zählen derzeit 46 Weingüter und Châteaux in der aus Srednja I Juzna Dalmacija, die 180 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Srednja I Juzna Dalmacija passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder ziegenkäse.
Eine sehr alte Sorte, die in Kroatien, auf der Insel Korcula in Süddalmatien, angebaut wird. Sie soll aus einer natürlichen Kreuzung zweier kroatischer Sorten, der Zlatarica blatska und der Bratkovina, hervorgegangen sein. Sie sollte nicht mit furmint verwechselt werden, dessen Synonym posip ist. Heute ist Posip in ganz Kroatien und in den Nachbarländern zu finden... in Frankreich ist er praktisch unbekannt, aber es scheint interessant zu sein, ihn bei der Herstellung verschiedener/ursprünglicher Weißweine zu entdecken.
Weine aus der Region aus Srednja I Juzna Dalmacija passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von fricandeaux deutscher stil, marinierte lammschulter oder hähnchen mit pfirsichen und aprikosen (ca. 270 kalorien).
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt. Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...
Die künstlerische Seite stammt aus den Händen des renommierten, in Deutschland lebenden Künstlers Mariano Rinaldi Goñi, der das Publikum mit seiner Ausdruckskraft und seinem Talent in seinen Bann zieht. Er malt jedes Etikett von Hand, jedes Bild sieht anders aus, jedes ist nummeriert und ein absolutes Unikat. Erlesene Kreation Der erlesene Wein ist eine Kreation der drei Weingüter Pagos del Rey in La Rioja, Ribera del Duero und Toro. Hier wurden die besten Tempranillo-Trauben ausgewähl ...
