Weingut Korta KatarinaPošip
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, magerer fisch oder fetter fisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pošip von Weingut Korta Katarina in der Region aus Dalmatian Coast zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pošip
Kombinationen, die perfekt zu Pošip passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pošip
Der Pošip von Weingut Korta Katarina Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder nudeln wie zum Beispiel Rezepte von thai-garnelen-sauce, hausgemachter coq au vin oder lasagne mit zucchini und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Pošip der Weingut Korta Katarina.
Entdecken sie die rebsorte: Posip Bijeli
Strukturierte, aromatische Weißweine mit hellgoldener Farbe, breitem Gaumen und frischer Säure, mit typischen Aromen von Zitrus (Zitrone), weißen Blüten (Akazie), Steinobst (Pfirsich, Aprikose) und salzigen Meernoten. Unverwechselbarer Inselcharakter. Star der Inselweißweine von Korčula, typischer Ausdruck der Kalkstein-Küstenterroirs der kroatischen Adria. Schreibvariante des Pošip bijeli; autochthone kroatische Weißrebsorte von der Insel Korčula, Dalmatien.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pošip von Weingut Korta Katarina sind 2007, 2022, 2021, 2019 und 2017.
Informationen über das Weingut Korta Katarina
Das Weingut Korta Katarina ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Srednja I Juzna Dalmacija an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Srednja I Juzna Dalmacija
Mittel- und Süddalmatien Kroatien, Küste und Inseln (Hvar, Brač, Korčula, Pelješac), extreme Hänge auf Kalkkarst über der Adria. Plavac Mali als Signatur, König-Rotwein (Eltern des Zinfandel): kraftvoll und sonnig mit schwarzer Maulbeere, getrockneter Feige, kandierter Kirsche, Garrigue, Leder, Tabak und jodig-balsamischem Touch, feste Tannine und warmer Gaumen — Höhepunkt in Dingač und Postup auf Pelješac. Mediterrane Pošip und Grk in Weiß.
Die Weinregion aus Dalmatian Coast
Kroatiens Adriaküste, autochthone Identitätsreben in voller Wiederbelebung. Prägender Plavac Mali: kraftvolle, sonnige Rotweine mit kandierter Brombeere, schwarzer Pflaume, getrockneter Feige, Garrigue, Tabak und Gewürzen, feste Tannine und warmer Gaumen — am Höhepunkt in Dingač und Postup (Pelješac). Auch dichter Babić. Üppige, aromatische Pošip-Weiße (Birne, Honig, Fenchel), lebhafter Maraština, mineralischer Debit.
Das wort des weins: Entwickelt
Bezeichnet einen Wein, der durch seine Farbe (Tuilé bei Rotweinen, Bernstein bei Weißweinen), seine Aromen oder seine Struktur zeigt, dass er sich dem Ende seiner Blütezeit nähert und schnell getrunken werden sollte.
