Top 100 Weine aus Etna - Seite 4

Entdecken Sie die 100 besten Weine aus Etna aus Etna sowie die besten Winzer der Region. Entdecken Sie die Rebsorten der Weine, die in aus Etna beliebt sind und die besten Jahrgänge, die Sie in dieser Region probieren können.

Entdecken Sie die Weinregion aus Etna

Das Weinbaugebiet aus Etna befindet sich in der Region aus Sicile aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Tenuta delle Terre Nere oder das Domaine Gambino Vini produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Etna sind Nerello mascalese, Carricante und Nero d'Avola, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Etna zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, datei oder neues leder und manchmal auch Geschmacksrichtungen von maraschino-kirsche, schiefer oder brechkies.

Im Mund ist aus Etna ein kräftig. Wir zählen derzeit 176 Weingüter und Châteaux in der aus Etna, die 551 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Etna passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm.

Entdecken sie die rebsorte: Nerello mascalese

Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird, genauer gesagt im Norden Siziliens an den Hängen des Ätnas und auf Sardinien. Man nimmt an, dass er griechischen Ursprungs ist, da er erstmals im 7. Jahrhundert v. Chr. in Griechenland erwähnt wurde. Er ist das Ergebnis einer natürlichen, intraspezifischen Kreuzung zwischen Sangiovese oder Nielluccio und Mantonico bianco. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Nerello Capuccio und dem Pignatello Nero. Der Nerello mascalese scheint gut an die Höhenlage angepasst zu sein, wie es auch in Sizilien der Fall ist, wo er mit 6.000 und 9.000 Rebstöcken pro Hektar gut angebaut wird. In anderen Weinbauländern ist er praktisch unbekannt, was sicherlich auf seine späte Reifung zurückzuführen ist.

Speise- und Weinkombinationen mit einem Wein aus Etna

Weine aus der Region aus Etna passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von wildschweinkeule am spieß (ofen) mit "automatischer bewässerung"., lachs-cannelloni oder mathieus lamm-tagine.

Organoleptische Analyse von Wein aus Etna

In der Nase in der Region aus Etna zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, gewürze oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, angeln oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist in der Region aus Etna ein kräftig.

Nachrichten aus dem Weinberg aus Etna

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