Weingut NicosiaSosta Tre Santi Metodo Classico Brut
Sprudel wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Nerello Mascalese.
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks und vorspeise.
Geschmacksstruktur des Sosta Tre Santi Metodo Classico Brut vom Weingut Nicosia
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Sosta Tre Santi Metodo Classico Brut von Weingut Nicosia in der Region aus Sicily ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sosta Tre Santi Metodo Classico Brut von Weingut Nicosia in der Region aus Sicily zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sosta Tre Santi Metodo Classico Brut
Kombinationen, die perfekt zu Sosta Tre Santi Metodo Classico Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sosta Tre Santi Metodo Classico Brut
Der Sosta Tre Santi Metodo Classico Brut von Weingut Nicosia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von aperitif und snacks oder vorspeise wie zum Beispiel Rezepte von rote-bete-vorspeise mit ziegenkäse verrines oder hähnchenspieße mit curry und zitrone.
Details und technische Informationen über den Sosta Tre Santi Metodo Classico Brut der Weingut Nicosia.
Entdecken sie die rebsorte: Nerello mascalese
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird, genauer gesagt im Norden Siziliens an den Hängen des Ätnas und auf Sardinien. Man nimmt an, dass er griechischen Ursprungs ist, da er erstmals im 7. Jahrhundert v. Chr. in Griechenland erwähnt wurde. Er ist das Ergebnis einer natürlichen, intraspezifischen Kreuzung zwischen Sangiovese oder Nielluccio und Mantonico bianco. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Nerello Capuccio und dem Pignatello Nero. Der Nerello mascalese scheint gut an die Höhenlage angepasst zu sein, wie es auch in Sizilien der Fall ist, wo er mit 6.000 und 9.000 Rebstöcken pro Hektar gut angebaut wird. In anderen Weinbauländern ist er praktisch unbekannt, was sicherlich auf seine späte Reifung zurückzuführen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sosta Tre Santi Metodo Classico Brut von Weingut Nicosia sind 2012, 0, 2018, 2013
Informationen über das Weingut Nicosia
Das Weingut Nicosia ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 111 Weine zum Verkauf in der aus Etna an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Etna
Das Weinbaugebiet aus Etna befindet sich in der Region aus Sicile aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Tenuta delle Terre Nere oder das Domaine Gambino Vini produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Etna sind Nerello mascalese, Carricante und Nero d'Avola, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Etna zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, datei oder neues leder und manchmal auch Geschmacksrichtungen von maraschino-kirsche, schiefer oder brechkies.
Die Weinregion aus Sicily
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
Das wort des weins: Krautige
Pflanzlicher Geruch, der an frisch gemähtes Gras erinnert und als Fehler des Weins angesehen wird.
