Das Weinbaugebiet aus Dolcetto d'Acqui befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Scarpa oder das Domaine Banfi produzieren hauptsächlich Weine rot und sprudel. In der Nase aus Dolcetto d'Acqui zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder entwicklung (alterung). Im Mund ist aus Dolcetto d'Acqui ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Wir zählen derzeit 23 Weingüter und Châteaux in der aus Dolcetto d'Acqui, die 31 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Dolcetto d'Acqui passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm.
