Das Weinbaugebiet aus Pécharmant befindet sich in der Region aus Guyenne aus Südwesten aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de Tiregand oder das Château Terre Vieille produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Pécharmant sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Pécharmant zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), pflaume oder dunkle früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, schwarze kirsche oder zedernholz.
Im Mund ist aus Pécharmant ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 82 Weingüter und Châteaux in der aus Pécharmant, die 171 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Pécharmant passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch.
Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.
Weine aus der Region aus Pécharmant passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von blanquette de veau express à la cocotte minute, mansaf, oder jordanisches lamm (jordanien) oder clafoutis mit busch und zucchini.
In der Nase in der Region aus Pécharmant zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, gestrüpp oder gewürze. Im Mund ist in der Region aus Pécharmant ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
