Top 100 Weine aus Coteaux Champenois

Entdecken Sie die 100 besten Weine aus Coteaux Champenois aus Coteaux Champenois sowie die besten Winzer der Region. Entdecken Sie die Rebsorten der Weine, die in aus Coteaux Champenois beliebt sind und die besten Jahrgänge, die Sie in dieser Region probieren können.

Entdecken Sie die Weinregion aus Coteaux Champenois

Coteaux Champenois ist eine Appellation, die geografisch dasselbe Gebiet umfasst wie die französische Appellation Champagne. Zu den Coteaux Champenois gehören Rot-, Weiß- und Roséweine, wobei die beiden letzteren nur in sehr geringen Mengen hergestellt werden. Das zugelassene Anbaugebiet umfasst fast die gesamte Region, obwohl die Trauben in der Praxis aus dem Westen der Champagne stammen. Da sich das Einzugsgebiet der Coteaux Champenois über 319 Gemeinden erstreckt, weist es deutliche Klimatische Unterschiede auf.

Die meisten Weinberge sind in einem gemäßigten maritimen Klima mit leichten kontinentalen Einflüssen, vor allem im Südosten, angepflanzt. Die klimatischen Bedingungen in Verbindung mit dem Breitengrad der Region (48-49 Grad nördlicher Breite) bewirken, dass die unter der Appellation Coteaux Champenois erzeugten Weine wie ihre Schaumweine Trocken und leicht sind und einen hohen natürlichen Säuregehalt aufweisen. Die Rotweine gedeihen am besten in wärmeren Jahrgängen, da die vorherrschende Rebsorte, der Pinot Noir, in kühleren Jahren nur Schwer voll ausreifen kann. Auf einigen Etiketten kann der Bezeichnung Coteaux Champenois der Name der Gemeinde folgen, in der die Trauben angebaut wurden.

Entdecken sie die rebsorte: Pinot

Pinot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Pinot noir ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Burgund, Elsass, Jura, Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Armagnac, Lothringen, Beaujolais, Rhônetal, Provence & Korsika.

Speise- und Weinkombinationen mit einem Wein aus Coteaux Champenois

Weine aus der Region aus Coteaux Champenois passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbsbraten mit pfifferlingen und sahne, zartschmelzender schweinefilet-auflauf oder gebratener fasan.

Organoleptische Analyse von Wein aus Coteaux Champenois

In der Nase in der Region aus Coteaux Champenois zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), brioche oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von angeln, butter oder grüner apfel. Im Mund ist in der Region aus Coteaux Champenois ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.

Nachrichten aus dem Weinberg aus Coteaux Champenois

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