Weingut Benoît LahayeBouzy Rouge Côteaux Champenois
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Bouzy Rouge Côteaux Champenois vom Weingut Benoît Lahaye
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Bouzy Rouge Côteaux Champenois von Weingut Benoît Lahaye in der Region aus Champagne ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bouzy Rouge Côteaux Champenois von Weingut Benoît Lahaye in der Region aus Champagne zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, himbeere oder birne und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bouzy Rouge Côteaux Champenois
Kombinationen, die perfekt zu Bouzy Rouge Côteaux Champenois passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bouzy Rouge Côteaux Champenois
Der Bouzy Rouge Côteaux Champenois von Weingut Benoît Lahaye Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von hahn mit nacktem hintern (ardennen), thunfisch mit tomaten aus dem ofen oder zarzuela mayonapo.
Details und technische Informationen über den Bouzy Rouge Côteaux Champenois der Weingut Benoît Lahaye.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bouzy Rouge Côteaux Champenois von Weingut Benoît Lahaye sind 2014, 2008, 2011, 2012
Informationen über das Weingut Benoît Lahaye
Das Weingut Benoît Lahaye ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux Champenois an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux Champenois
Coteaux Champenois ist eine Appellation, die geografisch dasselbe Gebiet umfasst wie die französische Appellation Champagne. Zu den Coteaux Champenois gehören Rot-, Weiß- und Roséweine, wobei die beiden letzteren nur in sehr geringen Mengen hergestellt werden. Das zugelassene Anbaugebiet umfasst fast die gesamte Region, obwohl die Trauben in der Praxis aus dem Westen der Champagne stammen. Da sich das Einzugsgebiet der Coteaux Champenois über 319 Gemeinden erstreckt, weist es deutliche Klimatische Unterschiede auf.
Die Weinregion aus Champagne
Champagne ist der Name des berühmtesten Schaumweins der Welt, die Bezeichnung, unter der er verkauft wird, und die französische Weinregion, aus der er stammt. Obwohl er weltweit für Schaumweine verwendet wird - was in den letzten Jahrzehnten zu Kontroversen und juristischen Auseinandersetzungen geführt hat - ist Champagne eine gesetzlich kontrollierte und eingeschränkte Bezeichnung. Siehe die Etiketten der Champagne-Weine. Der Ruhm und Erfolg des Champagners ist natürlich das Ergebnis vieler komplexer Faktoren.
Das wort des weins: Önologie
Die Wissenschaft des Önologen, die sich im Wesentlichen mit dem Ausbau und der Reifung von Weinen befasst.
