Weingut Egly-OurietCoteaux Champenois Cuvée des Grands Côtés Vieilles Vignes Grand Cru Ambonnay Rouge
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Der Coteaux Champenois Cuvée des Grands Côtés Vieilles Vignes Grand Cru Ambonnay Rouge des Weingut Egly-Ouriet gehört zu den besten 5 der Weine aus Coteaux Champenois.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Coteaux Champenois Cuvée des Grands Côtés Vieilles Vignes Grand Cru Ambonnay Rouge von Weingut Egly-Ouriet in der Region aus Champagner zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, himbeere oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, bewaldet oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Coteaux Champenois Cuvée des Grands Côtés Vieilles Vignes Grand Cru Ambonnay Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Coteaux Champenois Cuvée des Grands Côtés Vieilles Vignes Grand Cru Ambonnay Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Coteaux Champenois Cuvée des Grands Côtés Vieilles Vignes Grand Cru Ambonnay Rouge
Der Coteaux Champenois Cuvée des Grands Côtés Vieilles Vignes Grand Cru Ambonnay Rouge von Weingut Egly-Ouriet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von einfaches kalbfleisch-sauté, hahn mit nacktem hintern (ardennen) oder kaninchenkeulen mit pilzen.
Details und technische Informationen über den Coteaux Champenois Cuvée des Grands Côtés Vieilles Vignes Grand Cru Ambonnay Rouge der Weingut Egly-Ouriet.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Coteaux Champenois Cuvée des Grands Côtés Vieilles Vignes Grand Cru Ambonnay Rouge von Weingut Egly-Ouriet sind 2016, 2014, 2004, 2017 und 2015.
Informationen über das Weingut Egly-Ouriet
Das Weingut Egly-Ouriet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux Champenois an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux Champenois
Coteaux Champenois ist eine Appellation, die geografisch dasselbe Gebiet umfasst wie die französische Appellation Champagne. Zu den Coteaux Champenois gehören Rot-, Weiß- und Roséweine, wobei die beiden letzteren nur in sehr geringen Mengen hergestellt werden. Das zugelassene Anbaugebiet umfasst fast die gesamte Region, obwohl die Trauben in der Praxis aus dem Westen der Champagne stammen. Da sich das Einzugsgebiet der Coteaux Champenois über 319 Gemeinden erstreckt, weist es deutliche Klimatische Unterschiede auf.
Die Weinregion aus Champagner
Champagne ist der Name des berühmtesten Schaumweins der Welt, die Bezeichnung, unter der er verkauft wird, und die französische Weinregion, aus der er stammt. Obwohl er weltweit für Schaumweine verwendet wird - was in den letzten Jahrzehnten zu Kontroversen und juristischen Auseinandersetzungen geführt hat - ist Champagne eine gesetzlich kontrollierte und eingeschränkte Bezeichnung. Siehe die Etiketten der Champagne-Weine. Der Ruhm und Erfolg des Champagners ist natürlich das Ergebnis vieler komplexer Faktoren.
Nachrichten zu diesem Wein
Neueröffnung in Düsseldorf: House of Caviar
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...
Top 5 Weinbars in Frankfurt am Main
Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...
A star is born: Laurent Perrier Grande Siècle Itération No. 25
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
Das wort des weins: Drahtverhau
Flexibler Metallverschluss, der zum Halten des Korkens von Sektflaschen verwendet wird.
