Weingut Egly-OurietBlanc de Noirs Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay'
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Pinot Noir.
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Blanc de Noirs Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay' des Weingut Egly-Ouriet gehört zu den besten 5 der Weine aus Champagne Grand Cru 'Ambonnay'.
Geschmacksstruktur des Blanc de Noirs Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay' vom Weingut Egly-Ouriet
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Blanc de Noirs Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay' von Weingut Egly-Ouriet in der Region aus Champagner ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Honig, Rauch
Creme, Hefe
Vanille, Karamell
Zimt, Pfeffer
Stroh
violette, jasmin
In der Nase der Blanc de Noirs Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay' von Weingut Egly-Ouriet in der Region aus Champagner zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, fermentiert (hefe) oder haselnüsse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von honig, haselnuss oder zitrusschale.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Blanc de Noirs Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay'
Kombinationen, die perfekt zu Blanc de Noirs Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Blanc de Noirs Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay'
Der Blanc de Noirs Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay' von Weingut Egly-Ouriet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachter coq au vin, papilloten der makrele oder bretonischer hummer naturbelassen.
Details und technische Informationen über den Blanc de Noirs Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay' der Weingut Egly-Ouriet.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Blanc de Noirs Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay' von Weingut Egly-Ouriet sind 2006, 2007, 2012, 2000 und N.V..
Informationen über das Weingut Egly-Ouriet
Das Weingut Egly-Ouriet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Champagne Grand Cru 'Ambonnay' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Champagne Grand Cru 'Ambonnay'
Das Weinbaugebiet aus Champagne Grand Cru 'Ambonnay' befindet sich in der Region aus Champagne Grand Cru aus Champagner aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Jacques Selosse oder das Domaine Egly-Ouriet produzieren hauptsächlich Weine sprudel und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Champagne Grand Cru 'Ambonnay' sind Pinot noir, Chardonnay und Pinot blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Champagne Grand Cru 'Ambonnay' zeigt oft Arten von Aromen von creme, kreide oder mango und manchmal auch Geschmacksrichtungen von passionsfrucht, melone oder anis.
Die Weinregion aus Champagner
Champagne ist der Name des berühmtesten Schaumweins der Welt, die Bezeichnung, unter der er verkauft wird, und die französische Weinregion, aus der er stammt. Obwohl er weltweit für Schaumweine verwendet wird - was in den letzten Jahrzehnten zu Kontroversen und juristischen Auseinandersetzungen geführt hat - ist Champagne eine gesetzlich kontrollierte und eingeschränkte Bezeichnung. Siehe die Etiketten der Champagne-Weine. Der Ruhm und Erfolg des Champagners ist natürlich das Ergebnis vieler komplexer Faktoren.
Nachrichten zu diesem Wein
A star is born: Laurent Perrier Grande Siècle Itération No. 25
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
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Das wort des weins: Verbot von Verkäufen
Das Datum des Beginns der Weinlese, das in der mittelalterlichen Tradition vom Landesherrn und heute vom Präfekten festgelegt wird.