Das Weinbaugebiet aus Chambertin Grand Cru befindet sich in der Region aus Gevrey-Chambertin aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Armand Rousseau oder das Domaine Trapet produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chambertin Grand Cru sind Pinot noir, Cabernet franc und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chambertin Grand Cru zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, creme oder zigarre und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder blumen.
Im Mund ist aus Chambertin Grand Cru ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 56 Weingüter und Châteaux in der aus Chambertin Grand Cru, die 64 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Chambertin Grand Cru passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
rot Weine aus der Region aus Chambertin Grand Cru passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch nach provenzalischer art, marokkanischer kalbfleischspieß oder quiche mit huhn und zwiebeln.
In der Nase in der Region aus Chambertin Grand Cru zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rauch oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, mineralien oder rote beeren. Im Mund ist in der Region aus Chambertin Grand Cru ein kräftig mit einer schönen Frische.
