Das Weinbaugebiet aus Pernand-Vergelesses Premier Cru befindet sich in der Region aus Pernand-Vergelesses aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pavelot oder das Domaine Antonin Guyon produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Pernand-Vergelesses Premier Cru sind Pinot noir, Chardonnay und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Pernand-Vergelesses Premier Cru zeigt oft Arten von Aromen von butter, stein oder pilz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von karamell, rote johannisbeere oder anlage.
Im Mund ist aus Pernand-Vergelesses Premier Cru ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 31 Weingüter und Châteaux in der aus Pernand-Vergelesses Premier Cru, die 42 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Pernand-Vergelesses Premier Cru passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
rot Weine aus der Region aus Pernand-Vergelesses Premier Cru passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von borschtsch (russland), kutteln nach art von caen oder aiguillette von der ente nach normannischer art.
In der Nase in der Region aus Pernand-Vergelesses Premier Cru zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder blumen. Im Mund ist in der Region aus Pernand-Vergelesses Premier Cru ein mit einer schönen Frische.
