Weingut Zlatan OtokCuvée Kažin a la Carte Red
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Babic und der Plavac mali.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cuvée Kažin a la Carte Red von Weingut Zlatan Otok in der Region aus Dalmatian Coast zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Kažin a la Carte Red
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Kažin a la Carte Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Kažin a la Carte Red
Der Cuvée Kažin a la Carte Red von Weingut Zlatan Otok Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von traditionelle flämische karbonaden, tajine mit 2 fleischsorten und eingelegten zitronen oder hähnchen mit maroilles.
Details und technische Informationen über den Cuvée Kažin a la Carte Red der Weingut Zlatan Otok.
Entdecken sie die rebsorte: Babic
Es handelt sich um eine alte einheimische Sorte, die seit langem in Kroatien, insbesondere in Mittel- und Süddalmatien, angebaut wird. Man findet sie auch in Ungarn, im ehemaligen Jugoslawien, zu dem Kroatien gehörte... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Es ist anzumerken, dass er mit dem Dobricic und somit auch mit seinem Sohn, dem Plavac Mali, verwandt ist. Babic ist nicht zu verwechseln mit babica crni, einer anderen kroatischen schwarzen Rebsorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée Kažin a la Carte Red von Weingut Zlatan Otok sind 2011, 0, 2010
Informationen über das Weingut Zlatan Otok
Das Weingut Zlatan Otok ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 41 Weine zum Verkauf in der aus Srednja I Juzna Dalmacija an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Srednja I Juzna Dalmacija
Das Weinbaugebiet aus Srednja I Juzna Dalmacija befindet sich in der Region aus Dalmatian Coast aus Kroatien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Matusko oder das Domaine Dubokovic produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Srednja I Juzna Dalmacija sind Plavac mali, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Srednja I Juzna Dalmacija zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, salz oder stein und manchmal auch Geschmacksrichtungen von käse, gras oder honig.
Die Weinregion aus Dalmatian Coast
Das Weinbaugebiet aus Dalmatian Coast aus Kroatien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bibich oder das Domaine Boškinac produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Dalmatian Coast sind Plavac mali, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Dalmatian Coast zeigt oft Arten von Aromen von ananas, schwarze johannisbeere oder cola und manchmal auch Geschmacksrichtungen von dunkle früchte, zimt oder pflaumen.
Das wort des weins: Milchsäure (Säure)
Durch malolaktische Gärung gewonnene Säure.
