Weingut Zanrosso - Tannat

Weingut ZanrossoTannat

3.3
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster mochten diesen Wein im Allgemeinen.
Der Tannat von Weingut Zanrosso ist ein rot Wein aus der Region aus Serra Gaúcha aus Rio Grande do Sul.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch

Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tannat

Kombinationen, die perfekt zu Tannat passen

Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tannat

Der Tannat von Weingut Zanrosso Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von lasagne aus dem ofen.

Details und technische Informationen über den Tannat der Weingut Zanrosso.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Tannat

Tannat ist eine rote Rebsorte aus dem Béarn, die zur Familie der Cotoïdes gehört. Sie kommt in mehreren Weinbergen Frankreichs vor und bedeckt fast 3.000 ha. Ihre Blätter sind rötlich mit bronzefarbenen Flecken. Die Trauben sind entweder normal groß oder größer. Die Beeren sind dünnhäutig und rund. Sein Laub hat ein dunkles Aussehen. Diese Sorte muss lange beschnitten werden, da sie sehr wüchsig ist. Sie mag sandige und kiesige Böden. Tannat wird häufig von Heuschrecken und Milben befallen. Er ist auch leicht anfällig für Graufäule. Es gibt 11 zugelassene Klone, darunter 474, 717 und 794. Nach der Reifung bringt diese Rebsorte säurehaltige, fruchtige, tanninhaltige, saure und körperreiche Weine hervor. Verschiedene Aromen tauchen auf, vor allem Tabak, Zimt und exotisches Holz. Tannat wird selten allein verwendet. Er wird mit Eisen-Servadou kombiniert, um einen fruchtigeren Geschmack zu erhalten, oder mit Cabernet Sauvignon, um runder zu sein.

Letzte Jahrgänge dieses Weins

Tannat - 2018
In den Top 100 Weinen aus Serra Gaúcha
Durchschnittliche Bewertung: 3.211100
Tannat - 2015
In den Top 100 Weinen aus Serra Gaúcha
Durchschnittliche Bewertung: 3.71110.50
Tannat - 2011
In den Top 100 Weinen aus Serra Gaúcha
Durchschnittliche Bewertung: 3.111100
Tannat - 2009
In den Top 100 Weinen aus Serra Gaúcha
Durchschnittliche Bewertung: 2.5110.500

Die besten Jahrgänge von Tannat von Weingut Zanrosso sind 2015, 2018, 2011, 2009

Informationen über das Weingut Zanrosso

Das Weingut bietet 21 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.3.
Es gehört zu den obersten 15 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Serra Gaúcha in der Region aus Rio Grande do Sul

Das Weingut Zanrosso ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Serra Gaúcha an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Rio Grande do Sul
In den Top 5500 Weinen aus Brasilien
In den Top 2500 Weinen aus Serra Gaúcha
In den Top 400000 Weinen rot
In den Top 800000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Serra Gaúcha

Die Serra Gaúcha ist eine brasilianische Weinregion im südlichen Bundesstaat Rio Grande do Sul, wo Brasilien auf Uruguay trifft. Der Name ist Programm: Die Landschaft ist von Mittelgebirgszügen (Serras) geprägt und von Gaúchos, den Cowboys der brasilianischen Pampa, bevölkert. In der Serra Gaucha sind kleine Betriebe mit nur wenigen Hektar Land die Regel, so dass der genossenschaftliche Weinbau fast eine Notwendigkeit ist. Die Kosten für den Kauf und die Wartung von Weinbereitungsanlagen sind beträchtlich, so dass die lokalen Winzer ihre Ressourcen zusammenlegen und in gemeinsame und genossenschaftliche Weinkellereien investieren.


Die Weinregion aus Rio Grande do Sul

Rio Grande do Sul ist der produktivste Wein produzierende Bundesstaat Brasiliens. Sie befindet sich im äußersten Süden des Landes, an der Grenze zu Uruguay und Argentinien. Die Weinregionen Serra Gaucha, Campanha und Vale do Vinhedos befinden sich in diesem Teil des Landes. Süße, Leichte Rotweine werden aus einer Vielzahl von Rebsorten wie Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Tannat hergestellt.

Nachrichten zu diesem Wein

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Das wort des weins: Wiederzusammenbau

Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.

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