Weingut ZanolariSforzato
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Sforzato des Weingut Zanolari gehört zu den besten 20 der Weine aus Switzerland.
Details und technische Informationen über den Sforzato der Weingut Zanolari.
Entdecken sie die rebsorte: Limnio
Strukturierte, elegante Rotweine mit tiefer Rubinfarbe, festen, geschmeidigen Tanninen und breitem Gaumen mit frischer Säure, charakteristische Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), mediterranen Kräutern (Thymian, Rosmarin) und salzig-jodigen Noten. Lagerpotenzial. Star der großen Rotweine der ägäischen Inseln, besonders auf Limnos. Autochthone griechische Schwarzweinsorte, eine der ältesten zitierten (von Hesiod und Aristoteles).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sforzato von Weingut Zanolari sind 0, 2010
Informationen über das Weingut Zanolari
Das Weingut Zanolari ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in der aus Switzerland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Switzerland
Alpiner Weinbau von 14. 700 ha in sechs Regionen, ~98% lokal konsumiert. Chasselas (Fendant im Wallis) als weißer König: straff und mineralisch mit grünem Apfel, Zitrus, süßer Mandel, weißen Blüten und Feuerstein, fein im Mund — Waadt und Wallis. Feiner seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz), geschmeidiger Gamay, runder Merlot im Tessin.
Das wort des weins: Film-Mazeration
Eine Technik, die darin besteht, die Trauben vor der Gärung bei niedriger Temperatur an der Luft mazerieren zu lassen, wodurch der aromatische Ausdruck des Weins verstärkt wird.
