Weingut Ridgeback - Sauvignon Blanc

Weingut RidgebackSauvignon Blanc

3.6
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster mochten diesen Wein im Allgemeinen.
Der Sauvignon Blanc von Weingut Ridgeback ist ein weiß Wein aus der Region aus Paarl aus Western Cape.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.

Geschmacksstruktur des Sauvignon Blanc vom Weingut Ridgeback

Leicht
Kräftig
Trocken
Süß
Weich
Säuerlich

Im Mund ist der Sauvignon Blanc von Weingut Ridgeback in der Region aus Western Cape ein mit einer schönen Frische.

Weinaromen und olfaktorische Analyse

In der Nase der Sauvignon Blanc von Weingut Ridgeback in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von anlage, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte.

Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut Ridgeback.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Madeleine-Sylvaner

Sie ist zwar unbekannten Ursprungs, aber dennoch eine sehr alte Vitis vinifera, die sowohl als Tafeltraube als auch als Keltertraube angebaut und verwendet wird. Sie ähnelt in gewisser Weise der Madeleine angevine und ist nicht mit dem Sylvaner verwandt. Sie ist in den Vereinigten Staaten, England, Kanada, Deutschland, der Schweiz usw. zu finden, während sie in Frankreich praktisch unbekannt ist.

Letzte Jahrgänge dieses Weins

Sauvignon Blanc - 2019
In den Top 100 Weinen aus Paarl
Durchschnittliche Bewertung: 3.71110.50
Sauvignon Blanc - 2018
In den Top 100 Weinen aus Paarl
Durchschnittliche Bewertung: 3.51110.50
Sauvignon Blanc - 2017
In den Top 100 Weinen aus Paarl
Durchschnittliche Bewertung: 3.411100
Sauvignon Blanc - 2016
In den Top 100 Weinen aus Paarl
Durchschnittliche Bewertung: 3.61110.50
Sauvignon Blanc - 2015
In den Top 100 Weinen aus Paarl
Durchschnittliche Bewertung: 3.311100
Sauvignon Blanc - 2014
In den Top 100 Weinen aus Paarl
Durchschnittliche Bewertung: 3.911110
Sauvignon Blanc - 2012
In den Top 100 Weinen aus Paarl
Durchschnittliche Bewertung: 411110

Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc von Weingut Ridgeback sind 2012, 2014, 2019, 2016 und 2018.

Informationen über das Weingut Ridgeback

Das Weingut bietet 30 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den obersten 15 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Paarl in der Region aus Western Cape

Das Weingut Ridgeback ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Paarl an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Western Cape
In den Top 5500 Weinen aus Südafrika
In den Top 450 Weinen aus Paarl
In den Top 55000 Weinen weiß
In den Top 200000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Paarl

Das Weinbaugebiet aus Paarl befindet sich in der Region aus Coastal Region aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vilafonté oder das Domaine La Motte Wine Estate produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Paarl sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Paarl zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, pflaumen oder eukalyptus und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mokka, moosbeere oder erdbeeren.


Die Weinregion aus Western Cape

Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.

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Das wort des weins: Malolaktische Gärung

Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.

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