Weingut BoschendalSauvignon Blanc (1685 Series Grande Cuvée)
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Sauvignon Blanc (1685 Series Grande Cuvée) vom Weingut Boschendal
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon Blanc (1685 Series Grande Cuvée) von Weingut Boschendal in der Region aus Western Cape ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Stachelbeere, Gras
Stein, flint
Butter, Vanille
Käse, Creme
Pfeffer, Zitronengras
Holunderblüte
In der Nase der Sauvignon Blanc (1685 Series Grande Cuvée) von Weingut Boschendal in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von ananas, entwicklung (alterung) oder passionsfrucht und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stachelbeere, gras mähen oder guave.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc (1685 Series Grande Cuvée)
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc (1685 Series Grande Cuvée) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc (1685 Series Grande Cuvée)
Der Sauvignon Blanc (1685 Series Grande Cuvée) von Weingut Boschendal Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von tintenfisch mit knoblauch und petersilie, quiche mit spinat und ziegenkäse oder kartoffel-ziegenkäse-gratin.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc (1685 Series Grande Cuvée) der Weingut Boschendal.
Entdecken sie die rebsorte: Jurançon blanc
Die weiße Jurançon wird hauptsächlich im Südwesten Frankreichs angebaut und gehört zu den Rebsorten Cognac und Armagnac. Er ist nicht mit dem Jurançon Noir verwandt, obwohl er ihm recht nahe steht. Diese Rebsorte stammt aus einer Kreuzung mit dem weißen Gouais und ist im Begriff zu verschwinden. Seine jungen Blätter sind blasig und flaumig. Die reiferen Exemplare haben 5 Lappen und einen Blattstielsinus. Der Jurançon Blanc hat kleine, kompakte Trauben und mittelgroße Beeren. Sie ist winterhart und wüchsig. Jurançon blanc wird mit einem durchschnittlichen Austrieb in Verbindung gebracht. Diese Sorte ist aufrecht. Um Erschöpfung zu vermeiden, empfiehlt es sich, sie kurz zu schneiden. Jurançon leidet häufig unter Graufäule, Mehltau und Echter Mehltau. Sie reift früh zum dritten Mal. Die aus weißem Jurançon gewonnenen Weißweine sind alkoholarm, säurearm und neutral. Wenn sie destilliert werden, entsteht ein Eau de vie, das nicht sehr stark und nicht sehr ausgeprägt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc (1685 Series Grande Cuvée) von Weingut Boschendal sind 2005, 2007, 2017, 2016 und 2011.
Informationen über das Weingut Boschendal
Das Weingut Boschendal ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 91 Weine zum Verkauf in der aus Coastal Region an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coastal Region
Das Weinbaugebiet aus Coastal Region befindet sich in der Region aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine KWV oder das Domaine KWV produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Coastal Region sind Pinotage, Cabernet-Sauvignon und Mourvèdre, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Coastal Region zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, orange oder mango und manchmal auch Geschmacksrichtungen von guave, stachelbeere oder passionsfrucht.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
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