Weingut Yvon MauChâteau Dorleac Saint-Croix-du-Mont
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder fetter fisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Château Dorleac Saint-Croix-du-Mont von Weingut Yvon Mau in der Region aus Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von ananas, honig oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Château Dorleac Saint-Croix-du-Mont
Kombinationen, die perfekt zu Château Dorleac Saint-Croix-du-Mont passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Château Dorleac Saint-Croix-du-Mont
Der Château Dorleac Saint-Croix-du-Mont von Weingut Yvon Mau Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von marmite dieppoise, fondue mit laotischer sukiyaki-sauce (laos) oder käsekuchen (weißer käsekuchen) inratbar.
Details und technische Informationen über den Château Dorleac Saint-Croix-du-Mont der Weingut Yvon Mau.
Entdecken sie die rebsorte: Malvoisie de l' Istrie
Diese Sorte ist auf der Halbinsel Istrien beheimatet, die teilweise in Italien, Slowenien und Kroatien liegt, wo sie die führende weiße Rebsorte ist. In Frankreich ist sie fast unbekannt. Es wird angenommen, dass sie mit der Malvasia bianca longa, auch bekannt als Malvasia del Chianti, verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Château Dorleac Saint-Croix-du-Mont von Weingut Yvon Mau sind 2018, 2016, 2017, 2013 und 2015.
Informationen über das Weingut Yvon Mau
Das Weingut Yvon Mau ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 123 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Croix-du-Mont an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Croix-du-Mont
Das Weinbaugebiet aus Saint-Croix-du-Mont befindet sich in der Region aus Entre-deux-Mers aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Loubens oder das Château du Mont produzieren hauptsächlich Weine süß, weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Croix-du-Mont sind Muscadelle, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Croix-du-Mont zeigt oft Arten von Aromen von weintrauben, mango oder tropisch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von orangenschale, passionsfrucht oder melone.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
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