Weingut Yvon MauBelle Croix Saint-Julien
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Belle Croix Saint-Julien vom Weingut Yvon Mau
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Belle Croix Saint-Julien von Weingut Yvon Mau in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Belle Croix Saint-Julien
Kombinationen, die perfekt zu Belle Croix Saint-Julien passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Belle Croix Saint-Julien
Der Belle Croix Saint-Julien von Weingut Yvon Mau Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von lachs in sahnesauce, lamm-tagine mit pflaumen und trockenfrüchten oder paëlla veritable rezept aus valencia.
Details und technische Informationen über den Belle Croix Saint-Julien der Weingut Yvon Mau.
Entdecken sie die rebsorte: Muscadoule
Direkte Erzeugerhybride aus einer interspezifischen Kreuzung zwischen Villard blanc und Muscat de Hambourg, die 1937 von Galibert Alfred und Coulondre Eric gewonnen wurde. Sie hat sich fast nicht mehr vermehrt und ist nun eindeutig auf dem Rückzug.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Belle Croix Saint-Julien von Weingut Yvon Mau sind 2007
Informationen über das Weingut Yvon Mau
Das Weingut Yvon Mau ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 123 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Julien an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Julien
Das Weinbaugebiet aus Saint-Julien befindet sich in der Region aus Médoc aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Léoville Las Cases oder das Château Ducru-Beaucaillou produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Julien sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Julien zeigt oft Arten von Aromen von creme, mandeln oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von potpourri, schwarze johannisbeermarmelade oder würzig.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Das wort des weins: Süß
Ein allgemeiner Begriff für Weine, die Restzucker enthalten (natürlicher Zucker in den Trauben, der nicht in Alkohol umgewandelt wurde). Er wird auch verwendet, um einen Wein mit einem überwiegend süßen Geschmack zu beschreiben, ohne dass dies näher erläutert wird.
