Weingut YoYoKM31
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, starker käse oder scharfes essen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der KM31 von Weingut YoYo in der Region aus Vin de Pays zeigt oft Arten von Aromen von moosbeere, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit KM31
Kombinationen, die perfekt zu KM31 passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit KM31
Der KM31 von Weingut YoYo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, scharfes essen oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit dunklem bier, schweinekoteletts mit curry und honig oder reblochon-pastete.
Details und technische Informationen über den KM31 der Weingut YoYo.
Entdecken sie die rebsorte: Carricante
Sie stammt mit Sicherheit aus Italien, genauer gesagt aus Sizilien, wo sie vor allem an den Ost- und Südhängen des Ätna weit verbreitet ist. Man geht davon aus, dass er aus einer natürlichen Kreuzung zwischen dem Montonico Pinto und dem Scacco entstanden ist. Noch heute wird er oft mit dem Catarratto verwechselt. Carricante wird heute durch zwei bekannte Biotypen, A und B, identifiziert, ... eine in Frankreich fast unbekannte Sorte, die jedoch im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von KM31 von Weingut YoYo sind 2018, 2017, 2015, 2011 und 2013.
Informationen über das Weingut YoYo
Das Weingut YoYo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Vin de Pays an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
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