Weingut Y/M - Yannick Alléno & Michel ChapoutierCroix de Chabot Saint-Joseph
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Croix de Chabot Saint-Joseph vom Weingut Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Croix de Chabot Saint-Joseph von Weingut Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier in der Region aus Côtes du Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Croix de Chabot Saint-Joseph von Weingut Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier in der Region aus Côtes du Rhône zeigt oft Arten von Aromen von rauch, reife oder mineralien und manchmal auch Geschmacksrichtungen von leder, pfeffer oder entwicklung (alterung).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Croix de Chabot Saint-Joseph
Kombinationen, die perfekt zu Croix de Chabot Saint-Joseph passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Croix de Chabot Saint-Joseph
Der Croix de Chabot Saint-Joseph von Weingut Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von chili con carne, lamm-tagine mit zwiebeln, lila oliven und zitronen... oder kaninchen mit senf und tomaten.
Details und technische Informationen über den Croix de Chabot Saint-Joseph der Weingut Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier.
Entdecken sie die rebsorte: Plantet
Plantet noir ist eine Rebsorte, die aus einer Kreuzung der gleichen Art (interspezifische Kreuzung) hervorgegangen ist. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Der Plantet noir wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Rhônetal, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Croix de Chabot Saint-Joseph von Weingut Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier sind 2016, 2014, 2013, 2011 und 2017.
Informationen über das Weingut Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier
Das Weingut Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Joseph an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Joseph
Das Weinbaugebiet aus Saint-Joseph befindet sich in der Region aus Rhône septentrional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Yves Gangloff oder das Domaine E. Guigal produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Joseph sind Marsanne, Roussanne und Mourvèdre, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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