Weingut CoursodonSaint-Joseph L'Olivaie
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Saint-Joseph L'Olivaie des Weingut Coursodon gehört zu den besten 10 der Weine aus Saint-Joseph.
Geschmacksstruktur des Saint-Joseph L'Olivaie vom Weingut Coursodon
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Saint-Joseph L'Olivaie von Weingut Coursodon in der Region aus Côtes du Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
bewaldet, Vanille
Pfeffer, weißer Pfeffer
Leder, Rauch
Creme, Käse
In der Nase der Saint-Joseph L'Olivaie von Weingut Coursodon in der Region aus Côtes du Rhône zeigt oft Arten von Aromen von creme, schwarze johannisbeere oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarzoliv, gewürze oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Saint-Joseph L'Olivaie
Kombinationen, die perfekt zu Saint-Joseph L'Olivaie passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Saint-Joseph L'Olivaie
Der Saint-Joseph L'Olivaie von Weingut Coursodon Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von amerikanisches filet (rindertartar nach belgischer art), lammkeule mit gewürzen oder garbure mit entenconfit.
Details und technische Informationen über den Saint-Joseph L'Olivaie der Weingut Coursodon.
Entdecken sie die rebsorte: Mornen
Mornen noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mornen noir wird in den Weinbergen des Südwestens angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Saint-Joseph L'Olivaie von Weingut Coursodon sind 2005, 2018, 2009, 2007 und 2017.
Informationen über das Weingut Coursodon
Das Weingut Coursodon ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Joseph an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Joseph
Das Weinbaugebiet aus Saint-Joseph befindet sich in der Region aus Rhône septentrional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Yves Gangloff oder das Domaine E. Guigal produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Joseph sind Marsanne, Roussanne und Mourvèdre, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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