Weingut Y/M - Yannick Alléno & Michel ChapoutierCouronne de Chabot Saint-Joseph
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Couronne de Chabot Saint-Joseph vom Weingut Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Couronne de Chabot Saint-Joseph von Weingut Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Couronne de Chabot Saint-Joseph von Weingut Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier in der Region aus Rhône zeigt oft Arten von Aromen von eiche, erde oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, rote beeren oder tabak.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Couronne de Chabot Saint-Joseph
Kombinationen, die perfekt zu Couronne de Chabot Saint-Joseph passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Couronne de Chabot Saint-Joseph
Der Couronne de Chabot Saint-Joseph von Weingut Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch in guinness, lammkarree in einer kruste aus kräutern und samen mit thymiansaft und... oder kaninchen mit kriek und kirschen.
Details und technische Informationen über den Couronne de Chabot Saint-Joseph der Weingut Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier.
Entdecken sie die rebsorte: Brun argenté
Brun Argenté Noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Provence) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und große Beeren aus. Der Brun Argenté Noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Rhônetal, Provence & Korsika, Languedoc & Roussillon, Loiretal, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Couronne de Chabot Saint-Joseph von Weingut Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier sind 2013, 2010, 2011, 2012
Informationen über das Weingut Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier
Das Weingut Y/M - Yannick Alléno & Michel Chapoutier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Joseph an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Joseph
Das Weinbaugebiet aus Saint-Joseph befindet sich in der Region aus Rhône septentrional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Yves Gangloff oder das Domaine E. Guigal produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Joseph sind Marsanne, Roussanne und Mourvèdre, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Konzentrator
Ein Gerät, das dem Traubenmost durch Umkehrosmose oder Entropie das Wasser entzieht. Seine Befürworter sagen, dass es besser ist, Wasser zu entfernen als Zucker hinzuzufügen, um mehr Alkohol zu erzeugen. Ein unsachgemäß eingesetzter Konzentrator kann auch die Fehlaromen oder den Grünton der Tannine verstärken.
