
Weingut Yann MorelGamay
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch
Der Gamay des Weingut Yann Morel gehört zu den besten 20 der Weine aus Cotes de l'Orbe.

Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gamay
Kombinationen, die perfekt zu Gamay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gamay
Der Gamay von Weingut Yann Morel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch.
Details und technische Informationen über den Gamay der Weingut Yann Morel.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir
Leichte, saftige Rotweine, tanninarm mit knackiger Frische, nach Walderdbeere, Himbeere, Banane (bei Kohlensäuremaceration) und Pfingstrose. Trinkfreudiger Stil des Beaujolais Nouveau, strukturierter und mineralischer auf den Graniten der zehn Crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Auch in der Touraine, Auvergne und Westschweiz. Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Gamay von Weingut Yann Morel sind 0
Informationen über das Weingut Yann Morel
Das Weingut Yann Morel ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Cotes de l'Orbe an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cotes de l'Orbe
Waadtländische AOC zwischen Genfersee und Neuenburgersee, Kalkton-Böden, ~180 ha — angeblich älteste Weinregion der Schweiz (römische Einführung). Für das Waadtland untypisch rotweindominiert (75 %). Pinot Noir dominiert: luftig und seidig mit roter Kirsche, Himbeere, Walderdbeere, Unterholz und Gewürzanklang, feine Tannine. Runder und saftiger Gamay als Ergänzung.
Die Weinregion aus Vaud
Weltreferenz für Chasselas (~60% des Weinbergs). Mineralische, delikate Weißweine mit typischen Noten von grünem Apfel, Zitrus, weißen Blüten, frischer Mandel und salziger Note, niedrige Säure und seidiger Gaumen. Maximaler Ausdruck im Lavaux (UNESCO 2007) auf Genfersee-Terrassen. Auch La Côte, Chablais und das ikonische Dézaley.
Das wort des weins: Netz
Bezeichnet einen offenen Wein mit gut definierten Eigenschaften.














