Die Weingut Xumek aus San Juan
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Das Weingut Weingut Xumek ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in aus San Juan an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Xumek-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von pasta al forno (gebackene nudeln), thiebou yappe aus dem senegal (reis mit lammfleisch) oder gebratenes hähnchen mit cashewnüssen (chinesisch).
In der Nase der rot Wein der Weingut Xumek. zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, gestrüpp oder bewaldet. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Xumek. ein kräftig.
San Juan ist ein wichtiges argentinisches Weinanbaugebiet, in dem Weine von zunehmender Qualität aus traditionellen europäischen Rebsorten erzeugt werden. Die Weinregion San Juan umfasst den gleichnamigen Verwaltungsbezirk im Nordwesten Argentiniens. Die Provinz liegt zwischen Mendoza und La Rioja und befindet sich fast Vollständig in den bergigen Ausläufern der Anden. Gemessen am Produktionsvolumen ist San Juan nach Mendoza die zweitgrößte Weinregion Argentiniens.
Mit 32. 274 Hektar (79. 752 Acres), die vom Nationalen Institut für Weinbau im Jahr 2019 erfasst wurden, macht sie 17 % der nationalen Weinanbaufläche aus. Etwa die Hälfte der landwirtschaftlichen Nutzfläche der Provinz ist dem Weinbau gewidmet.
Die Weinberge erstrecken sich in einer Reihe von Tälern im westlichen Zentrum von San Juan. Das wichtigste Anbaugebiet ist das Tal von Tulum.
Wie Weingut Xumek-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von sot- l- blätter, croque madame oder rehrücken mit frischer sahne.
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Wie Weingut Xumek-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von penne aus der toskana, lauch-thunfisch-torte oder quiche ohne blätterteig.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Xumek. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Xumek. ein kräftig.
Ob Jahrgang oder nicht, er setzt sich aus einer Auswahl von Terroirs zusammen und stammt im Allgemeinen aus der ersten Pressung, nachdem die ersten Säfte, die aus der Presse kommen, entfernt wurden. Die bekannteste? Dom Pérignon, Cristal von Roederer, Grand Siècle von Laurent-Perrie, Louise von Pommery. In der Tat haben alle Häuser und die meisten unabhängigen Winzer ihren eigenen Prestige-Cuvee.
Wie Weingut Xumek-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel mit gemüse-tagliatelle, kalbfleisch-curry oder schnelles rindfleisch bourguignon.
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Planen Sie eine Weinroute in der aus San Juan? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Xumek ähnlich sind, treffen können.
Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.