Die Bodega Augusto Pulenta aus San Juan
Das Weingut Bodega Augusto Pulenta ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in aus San Juan an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Bodega Augusto Pulenta-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von herbstblätter, lamm-tagine mit getrockneten früchten und kräutern oder lachs koulibiac.
Im Mund ist der rot Wein der Bodega Augusto Pulenta. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
San Juan ist ein wichtiges argentinisches Weinanbaugebiet, in dem Weine von zunehmender Qualität aus traditionellen europäischen Rebsorten erzeugt werden. Die Weinregion San Juan umfasst den gleichnamigen Verwaltungsbezirk im Nordwesten Argentiniens. Die Provinz liegt zwischen Mendoza und La Rioja und befindet sich fast Vollständig in den bergigen Ausläufern der Anden. Gemessen am Produktionsvolumen ist San Juan nach Mendoza die zweitgrößte Weinregion Argentiniens.
Mit 32. 274 Hektar (79. 752 Acres), die vom Nationalen Institut für Weinbau im Jahr 2019 erfasst wurden, macht sie 17 % der nationalen Weinanbaufläche aus. Etwa die Hälfte der landwirtschaftlichen Nutzfläche der Provinz ist dem Weinbau gewidmet.
Die Weinberge erstrecken sich in einer Reihe von Tälern im westlichen Zentrum von San Juan. Das wichtigste Anbaugebiet ist das Tal von Tulum.
Wie Bodega Augusto Pulenta-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Eine sehr alte Rebsorte, die seit langem in den nördlichen und mittleren Teilen Italiens angebaut wird. Sie ist auch in der Schweiz, in Spanien, Osteuropa, Brasilien, Argentinien, ... und in Frankreich wenig bekannt.
Wie Bodega Augusto Pulenta-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von fisch paella, quiche mit ziegenkäse und speck oder kabeljau mit vanillesoße.
Im Mund ist der weiß Wein der Bodega Augusto Pulenta. ein mit einer schönen Frische.
Wein, der zu alt ist, verblasst ist oder unter der Behandlung, z. B. beim Umfüllen oder Abfüllen, gelitten hat. Im ersten Fall ist es zu spät, im zweiten Fall muss der Wein noch einige Wochen im Keller ruhen.
Planen Sie eine Weinroute in der aus San Juan? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Bodega Augusto Pulenta ähnlich sind, treffen können.
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
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Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
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Wein, der zu alt ist, verblasst ist oder unter der Behandlung, z. B. beim Umfüllen oder Abfüllen, gelitten hat. Im ersten Fall ist es zu spät, im zweiten Fall muss der Wein noch einige Wochen im Keller ruhen.