Das Weingut Bodega El Encuentro ist eines der besten Weingüter in der San Juan. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus San Juan an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Bodega El Encuentro-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von leckeres bourguignon, orientalischer eintopf mit couscous oder gefüllte perlhühner im ofen.
Argentiniens 2. Provinz nach Volumen, sehr sonnige Andenoase (<30 bewoelkte Tage/Jahr). Typischer Syrah (~22% des argentinischen Syrah): intensive, sonnige Rotweine mit Brombeere, schwarzer Pflaume, Pfeffer, Olive, Veilchen und suessen Gewuerzen, runde Tannine, strahlende Frucht. Auch fleischiger Malbec, geschmeidiger Bonarda, wuerziger Tempranillo.
Floraler Torrontes und fuelliger Chardonnay in Weiss. Weinberge 600-1. 400 m, Anden-Gletscherwasser. Arides Klima.
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Aromatische und fruchtige Rotweine, jung zu trinken, mit tiefem Rubinton, moderaten Tanninen und leichtem Gaumen, mit charakteristischen Muskatel-Aromen, roten Früchten (Erdbeere, Himbeere) und Blütennoten. Zugängliches Profil für nördliche Klimata. Hauptsächlich in der Schweiz, Deutschland und Großbritannien in nördlichen und Hobbyweingärten angebaut. Schwarze Hybridsorte, 1932 in der Schweiz durch komplexe Kreuzung gewonnen, frühreif und widerstandsfähig.
