Weingut WunderstaaFederweisser
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Der Federweisser des Weingut Wunderstaa gehört zu den besten 80 der Weine aus Hallau.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Federweisser
Kombinationen, die perfekt zu Federweisser passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Federweisser
Der Federweisser von Weingut Wunderstaa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von piccata mit käse, zartes und preiswertes nudelgratin oder wildkaninchen mit apfelwein.
Details und technische Informationen über den Federweisser der Weingut Wunderstaa.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Federweisser von Weingut Wunderstaa sind 0, 2018
Informationen über das Weingut Wunderstaa
Das Weingut Wunderstaa ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Hallau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hallau
Größte Weinbaugemeinde der Deutschschweiz im Herzen des Klettgaus (Schaffhausen), tiefe Lehm-Kalkstein-Böden, gemäßigtes Kontinentalklima. Blauburgunder (Pinot Noir, ~60 % des Kantonsreben) ist die Signaturrotweinrebe: dicht und strukturiert mit schwarzer Kirsche, Himbeere, Waldboden, Gewürzen und mineralischem Einschlag, kräftige Tannine - Referenz des „Blauburgunderlandes". Historisch gerühmter Hallauer Roter. Müller-Thurgau (Riesling-Silvaner) frisch als Weißwein.
Die Weinregion aus Schaffhausen
Weinkanton der nördlichen Deutschschweiz, genannt "Blauburgunderland". Pinot Noir prägt (Blauburgunder, 60-70%): feine, seidige Rotweine mit Noten von Kirsche, Himbeere, Unterholz, süßen Gewürzen und kalkiger Mineralität, zarte Tannine und straffe Frische — verglichen mit feinen Dorf-Burgundern. Klettgau als führende Subregion. Müller-Thurgau-Weißweine (lokal Riesling-Silvaner) lebhaft und fruchtig (Apfel, Zitrus).
Das wort des weins: Pruine
Ein dünner, flauschiger Film, der die Oberfläche der Weintraube bedeckt. Sie macht die Beeren undurchlässig und enthält die für die Gärung des Mostes notwendigen einheimischen Hefen.
