Weingut WissembourgLa Selection de Carina Muscat Rosé
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu scharfes essen und süßes dessert.
Der La Selection de Carina Muscat Rosé des Weingut Wissembourg gehört zu den besten 30 der Weine aus Bourgogne Mousseux.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Selection de Carina Muscat Rosé
Kombinationen, die perfekt zu La Selection de Carina Muscat Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Selection de Carina Muscat Rosé
Der La Selection de Carina Muscat Rosé von Weingut Wissembourg Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von garnelen in kokosnussmilch-curry oder sehr einfache muffins.
Details und technische Informationen über den La Selection de Carina Muscat Rosé der Weingut Wissembourg.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir
Gamay ist eine burgundische Rebsorte, die es seit dem 14. Aus Angst vor einer Konkurrenz zum Pinot Noir aus dem Burgund wurde der Gamay schließlich entwurzelt und in der Region Beaujolais zwischen Macon und Lyon angepflanzt. Diese kieselsäurehaltigen und granithaltigen Böden eignen sich hervorragend für die Pflanze, die hier ihre besten Ergebnisse erzielt. Sie wird aber auch in ganz Frankreich angepflanzt, zum Beispiel in Lothringen, im Loiretal, in Bugey, in Savoyen und in der Auvergne. Der Gamay ist früh und sehr produktiv und muss begrenzt werden, damit die Qualität gegenüber der Quantität überwiegt. Der kurze Winterschnitt der Triebe und die hohe Rebsortendichte pro Hektar ermöglichen die Erzeugung sehr fruchtiger, frischer und schmackhafter Rotweine. Gamay ist auch bei der Herstellung von Rotweinen sehr beliebt und bringt Weine aus dem Beaujolais mit sehr interessantem Charakter und Alterungspotenzial hervor. Die AOCs Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... und viele Landweine sind stolz auf ihn. Heute werden in Frankreich etwa 36.000 Hektar Gamay angebaut, davon 22.000 Hektar im Beaujolais.
Informationen über das Weingut Wissembourg
Das Weingut Wissembourg ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in der aus Bourgogne Mousseux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bourgogne Mousseux
Die AOC Bourgogne mousseux betrifft nur schäumende Rotweine aus den burgundischen Weinbergen. Die 600 Hektar seines Anbaugebiets verteilen sich auf Gemeinden in vier Departements: 54 Gemeinden im Departement Yonne, 91 im Departement Côte-d'Or, 154 im Departement Saône-et-Loire und 85 im Departement Rhône. Das kontinentale Klima der Weinberge wird im Süden vom Mittelmeer und im Westen vom Atlantik beeinflusst. Die Terroirs sind daher je nach ihrer Lage in der Region erheblichen Schwankungen unterworfen, die durch eine wechselnde Bodenzusammensetzung verstärkt werden.
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