Weingut WildebergCoterie Cabernet Franc - Malbec
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet franc und der Malbec.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Coterie Cabernet Franc - Malbec vom Weingut Wildeberg
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Coterie Cabernet Franc - Malbec von Weingut Wildeberg in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Coterie Cabernet Franc - Malbec von Weingut Wildeberg in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Coterie Cabernet Franc - Malbec
Kombinationen, die perfekt zu Coterie Cabernet Franc - Malbec passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Coterie Cabernet Franc - Malbec
Der Coterie Cabernet Franc - Malbec von Weingut Wildeberg Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von steak tartar, osso bucco vom lamm oder kaninchen mariniert mit kräutern und senf.
Details und technische Informationen über den Coterie Cabernet Franc - Malbec der Weingut Wildeberg.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Coterie Cabernet Franc - Malbec von Weingut Wildeberg sind 2018, 0
Informationen über das Weingut Wildeberg
Das Weingut Wildeberg ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Coastal Region an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coastal Region
Das Weinbaugebiet aus Coastal Region befindet sich in der Region aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine KWV oder das Domaine KWV produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Coastal Region sind Pinotage, Cabernet-Sauvignon und Mourvèdre, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Coastal Region zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, orange oder mango und manchmal auch Geschmacksrichtungen von guave, stachelbeere oder passionsfrucht.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
Das wort des weins: Säuerlich (Geschmack)
Die Säure ist in allen Weinen vorhanden, bei Weißweinen ist sie von wesentlicher Bedeutung. Sie ist auf das Vorhandensein verschiedener organischer Säuren im Wein zurückzuführen und äußert sich im Mund durch ein Gefühl von Frische in Verbindung mit anderen Elementen, wie Mineralität oder einer bitteren Note. Er ist mäßig präsent und verleiht dem Wein Leichtigkeit und Lebendigkeit.
