Das Weingut Weingut Wight Meyer ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in aus Kentucky an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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England/kent">Kentucky ist ein Staat im Osten der Vereinigten Staaten mit einer langen Geschichte der Alkoholproduktion. Mit einer Jahresproduktion von Rund 7,6 Millionen Litern gehört er zu den zehn größten Weinanbaugebieten des Landes, ist aber weitaus bekannter für seine Bourbonproduktion. Tatsächlich werden etwa 95 % des weltweit hergestellten Bourbons in Kentucky hergestellt. Der Staat erstreckt sich über 105.
000 Quadratkilometer zwischen den Westhängen der Appalachen und dem Mississippi und grenzt im Süden an Tennessee und im Norden an Indiana und Ohio. Das kontinentale Klima von Kent (technisch gesehen "feucht subtropisch" auf der Koppen-Skala) ist durch sehr heiße Sommer und kalte Winter mit häufigem Schneefall gekennzeichnet. Der Ohio River, der die nördliche Grenze Kentuckys bildet, ist praktisch die Trennlinie zwischen dem subtropischen und dem kontinentalen Klima der östlichen Bundesstaaten. Die Bourbon-Produktion geht auf das 18.
Jahrhundert zurück, als frühe Siedler aus Schottland, Irland und England den in diesem Staat wachsenden Mais zur Herstellung von Whiskey nutzten. Es wird angenommen, dass die Spirituose nach der namensgebenden Grafschaft des Bundesstaates Bourbon benannt wurde, die wiederum nach der damaligen französischen Königsfamilie benannt war.
Wie Weingut Wight Meyer-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von spiel oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von alices kaninchen oder papilloten vom schwertfisch mit curry.
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Sauvignon Gris ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Südwesten) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Sauvignon Gris ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Burgund, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey.
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Chambourcin noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Alpes-Tal) hat. Es handelt sich um eine Sorte, die aus einer Kreuzung derselben Art hervorgegangen ist (interspezifische Hybridisierung). Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Chambourcin noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Rhône-Tal, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Korsika.
