Weingut WieningerCuvée Katharina Rosé
Sprudel wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Pinot noir und der Zweigelt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse, schweinefleisch oder geflügel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Katharina Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Katharina Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Katharina Rosé
Der Cuvée Katharina Rosé von Weingut Wieninger Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von lamm-tagine mit aprikosen, tournedos vom rind mit boursin oder karamellisierte schweinerippchen.
Details und technische Informationen über den Cuvée Katharina Rosé der Weingut Wieninger.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée Katharina Rosé von Weingut Wieninger sind 0
Informationen über das Weingut Wieninger
Das Weingut Wieninger ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in der aus Wien an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Wien
Österreichische Hauptstadt und seltene Großstadt mit aktivem Weinbau (~580 ha), 85% Weißweine. Einzigartige typische Tradition: Gemischter Satz DAC, Verschnitt aus 2 bis 20 Rebsorten gemischt gepflanzt und gemeinsam gelesen — frische, komplexe Weißweine mit Zitrus, weißem Apfel, Birne, weißen Blüten, frischen Kräutern und mineralischem Hauch, straffer, gastronomischer Gaumen. Auch pfeffriger Grüner Veltliner, gemeißelter Riesling, üppiger Weißburgunder. Mythische Wiener Heurigen.
Die Weinregion aus Weinland
Weite deutschsprachige Region im Nordosten der Schweiz, größtes Anbaugebiet des Landes. Prägender Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Eleganter, zarter Stil, oft im Barrique ausgebaut. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), lebhafter, zitroniger autochthoner Räuschling, üppiger Grauburgunder.
Das wort des weins: Alkoholische Gärung
Die Umwandlung von Zuckern in Alkohol unter Einwirkung von Hefe. Diese Hefen kommen natürlich in den Weinbergen und in den Kellern vor. Die künstliche Befruchtung mit ausgewählten Hefen wird jedoch sehr häufig praktiziert.
