Weingut ErnstJust Zweigelt
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Just Zweigelt vom Weingut Ernst
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Just Zweigelt von Weingut Ernst in der Region aus Weinland ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Just Zweigelt
Kombinationen, die perfekt zu Just Zweigelt passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Just Zweigelt
Der Just Zweigelt von Weingut Ernst Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachte italienische lasagne, tanjia (konfitierte lammschulter) oder entenkonfit (aus der dose).
Details und technische Informationen über den Just Zweigelt der Weingut Ernst.
Entdecken sie die rebsorte: Zweigelt
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit leuchtendem Rubinrot, weichen Tanninen und knackiger Säure, nach Sauerkirsche, Himbeere, roter Pflaume und feinen Gewürzen. Jung und zugänglich oder als gereiftere, holzbetonte Cuvée vinifiziert. Meistangebaute Rotweinsorte Österreichs (Burgenland, Carnuntum, Neusiedlersee), 1922 von Friedrich Zweigelt in Klosterneuburg gezüchtet, Kreuzung Saint Laurent × Blaufränkisch.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Just Zweigelt von Weingut Ernst sind 2018, 2017, 0
Informationen über das Weingut Ernst
Das Weingut Ernst ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Burgenland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Burgenland
Wiege der großen österreichischen Rotweine. Typischer Blaufränkisch: strukturierte, würzige Rotweine mit schwarzen Früchten (Brombeere, Schwarzkirsche), feste Tannine, lebhafte Säure, mineralisch. Geschmeidigerer Zweigelt auf roter Frucht. Lebhafter Welschriesling, pfeffriger Grüner Veltliner, runder Chardonnay.
Die Weinregion aus Weinland
Weite deutschsprachige Region im Nordosten der Schweiz, größtes Anbaugebiet des Landes. Prägender Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Eleganter, zarter Stil, oft im Barrique ausgebaut. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), lebhafter, zitroniger autochthoner Räuschling, üppiger Grauburgunder.
Das wort des weins: Mutage
Die Zugabe von Alkohol zu frischem Traubenmost oder zu gärendem Most.
