Die Weingut Ebner aus Trentino-Alto-Adige

Das Weingut Weingut Ebner ist eines der besten Weingüter in der Trentin-Haut-Adige. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in aus Trentino-Alto-Adige an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Ebner-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von zikaden in der chib, schweinebraten mit zwiebeln und honig oder hirschrute.
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Trentino-Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt direkt an der Grenze zu Österreich. Die Produktion wurde früher von den lokalen roten Sorten Lagrein und Schiava dominiert. Jetzt gewinnen Weißweine mengenmäßig immer mehr an Bedeutung. In zunehmendem Maße werden sie aus international bekannten Rebsorten wie Pinot Grigio und Chardonnay hergestellt.
Als Ausdruck seiner komplexen geopolitischen Geschichte besteht Trentino-Südtirol aus zwei autonomen Provinzen. Das Trentino ist fast ausschließlich italienischsprachig, während in Südtirol die deutschsprachige Bevölkerung überwiegt. Letztere kennen ihr Bundesland als Südtirol (auf Englisch). Dieser Name ist auf den früheren Status der Region zurückzuführen, die Teil des österreichisch-ungarischen Reiches war und 1919 von Italien übernommen wurde.
Wie Weingut Ebner-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte runde zucchini, runde zucchini, gefüllt mit thunfisch oder knoblauch-garnelen.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Ebner. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder gestrüpp. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Ebner. ein kräftig mit einer schönen Frische.
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