Die Weingut Walter Hicks aus Douro aus Duriense | Winedexer

Das Weingut Weingut Walter Hicks ist eines der besten Weingüter in der Douro. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Douro an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Walter Hicks-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von fricandeaux deutscher stil, irischer eintopf mit bier oder fisch, spinat und ziegenkäse-taschen.
Wiege des Portweins: opulenter Süßwein mit Noten von kandierten schwarzen Früchten, Kakao, Feige, Walnuss und Gewürzen, vom jungen fruchtigen Ruby bis zum oxidativen bernsteinfarbenen Tawny, dazu lagerfähige LBV und Vintage von außergewöhnlicher Reife. Auch große trockene Douro-DOC-Rotweine, tief (veilchige Touriga Nacional, elegante Touriga Franca, würzige Tinta Roriz). Einige frische Douro-Weißweine. Terrassenweinberge (~40.
000 ha) UNESCO auf Schiefer. Älteste Weinregion der Welt (1756).
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Großzügige, alkoholreiche Rotweine mit dunkler Robe und genussvollem Gaumen, Aromen von eingekochter Brombeere, Himbeere, schwarzem Pfeffer, Lakritze, Zimt und gekochten Früchten. Auch als beliebter süßer Rosé (White Zinfandel) vinifiziert. Star Kaliforniens (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) mit gesuchten jahrhundertealten Reben. Identisch mit dem italienischen Primitivo und dem kroatischen Crljenak Kaštelanski laut DNA-Analyse.