Weingut Vondeling WinesCellarmaster's Select Shiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Cellarmaster's Select Shiraz vom Weingut Vondeling Wines
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cellarmaster's Select Shiraz von Weingut Vondeling Wines in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cellarmaster's Select Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Cellarmaster's Select Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cellarmaster's Select Shiraz
Der Cellarmaster's Select Shiraz von Weingut Vondeling Wines Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes rinderfilet mit petersilie, thiebou yappe aus dem senegal (reis mit lammfleisch) oder kaninchen mit zwiebeln und senf.
Details und technische Informationen über den Cellarmaster's Select Shiraz der Weingut Vondeling Wines.
Entdecken sie die rebsorte: Kalecik Karası
Geschmeidige, elegante Rotweine mit hellem Rubinrot, seidigen Tanninen und einem luftigen Gaumen mit frischer Säure, mit Signaturnoten von roten Früchten (Kirsche, Erdbeere), weichen Gewürzen, Rose und Blüten. Oft mit dem Pinot Noir wegen seiner Finesse verglichen. Einer der großen Botschafter des modernen türkischen Weins, erzeugt feine Rote aus der Region Ankara. Autochthone Rotweinsorte aus Zentralanatolien, hauptsächlich um Kalecik angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cellarmaster's Select Shiraz von Weingut Vondeling Wines sind 0, 2008
Informationen über das Weingut Vondeling Wines
Das Weingut Vondeling Wines ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Paarl an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Paarl
Südafrikanischer Star am Fuße des Granitfelsens (60 km nördlich von Kapstadt): Shiraz dominiert die Rotweine — kraftvoll und sonnig mit Brombeere, Pflaume, schwarzem Pfeffer, Gewürzen und rauchigem Hauch, kräftige Tannine. Strukturierter Cabernet und Pinotage ergänzen. Chenin Blanc König der Weißen — üppig und lebhaft mit Honig, gelben Früchten, kandierten Zitrusfrüchten und weißen Blüten, lagerfähige Säure. Renommierte Rhône-Cuvées.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Önologe
Spezialist für Weinbautechniken. Es handelt sich um einen Beruf und nicht um eine Leidenschaft: man kann ein Önophiler sein, ohne Önologe zu sein (und auch das Gegenteil!). Früher an der Fakultät für Pharmazie angesiedelt, ist das Studium der Önologie heute unabhängig und hat einen eigenen Studiengang. Um die Weinherstellung zu erlernen, bedarf es eines guten chemischen Hintergrunds, aber auch zunehmend einer guten Kenntnis der Pflanze. Einige Önologen arbeiten in Labors (Analyse). Andere, die beratenden Önologen, arbeiten direkt auf den Grundstücken.
