Weingut VJBDolcetto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Dolcetto vom Weingut VJB
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Dolcetto von Weingut VJB in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Dolcetto von Weingut VJB in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dolcetto
Kombinationen, die perfekt zu Dolcetto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dolcetto
Der Dolcetto von Weingut VJB Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schweinekoteletts mit kartoffeln, lammfilet mit monbazillac oder saltimbocca alla romana.
Details und technische Informationen über den Dolcetto der Weingut VJB.
Entdecken sie die rebsorte: Blütenmuskateller
Aromatische, süße und prickelnde Weißweine mit blassem Goldton, parfümiertem Gaumen und frischer Säure; Muskataromen (frische Traube, Blüten) dezenter als bei klassischen Muskatsorten. Resistent gegen Falschenmehltau und Oidium. In Mittel- und Osteuropa sowie Australien für süße Aromaweine angebaut. Weiße Hybridsorte, 1947 in Russland gezüchtet (Severnyj × Muskateller).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dolcetto von Weingut VJB sind 2016, 2015, 0
Informationen über das Weingut VJB
Das Weingut VJB ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 33 Weine zum Verkauf in der aus Sonoma Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sonoma Valley
Historische Wiege der kalifornischen Weinkultur (Mission 1823, Buena Vista 1857, AVA 1981): über 60 Reben gepflanzt, Cabernet Sauvignon als Referenz und Erbe-Zinfandel als prägende Sorten — reiche Rotweine mit reifen schwarzen Früchten, Würze und samtigen Tanninen. Historischer Chardonnay und Merlot, Syrah, Grenache und Malbec ergänzen. Tal zwischen Mayacamas und Sonoma Mountains, vielfältiges Klima von kühlen maritimen bis heißeren Nordzonen. Älteste AVA des Countys, Erbe-Identität.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Weinbibliothek
Ein Keller, in dem Flaschen aufbewahrt werden, die die Geschichte einer Domäne, eines Jahrgangs, eines außergewöhnlichen Weins usw. wiedergeben und eine Sammlung bilden. Man spricht auch von einem Ort, der eine sehr große Auswahl an Weinen bietet, die glasweise serviert werden. Die Önotheken sind in den öffentlich zugänglichen Salons immer häufiger anzutreffen.
