Weingut SebastianiCherryblock Cabernet Sauvignon
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Cherryblock Cabernet Sauvignon des Weingut Sebastiani gehört zu den besten 20 der Weine aus Sonoma Valley.
Geschmacksstruktur des Cherryblock Cabernet Sauvignon vom Weingut Sebastiani
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cherryblock Cabernet Sauvignon von Weingut Sebastiani in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cherryblock Cabernet Sauvignon von Weingut Sebastiani in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cherryblock Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Cherryblock Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cherryblock Cabernet Sauvignon
Der Cherryblock Cabernet Sauvignon von Weingut Sebastiani Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von navarin des meeres da gigi, lammfilets in einer kruste mit süßen gewürzen oder hähnchen-wasserzooi à la gantoise.
Details und technische Informationen über den Cherryblock Cabernet Sauvignon der Weingut Sebastiani.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cherryblock Cabernet Sauvignon von Weingut Sebastiani sind 2003, 2001, 2016, 2014 und 2006.
Informationen über das Weingut Sebastiani
Das Weingut Sebastiani ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 66 Weine zum Verkauf in der aus Sonoma Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sonoma Valley
Historische Wiege der kalifornischen Weinkultur (Mission 1823, Buena Vista 1857, AVA 1981): über 60 Reben gepflanzt, Cabernet Sauvignon als Referenz und Erbe-Zinfandel als prägende Sorten — reiche Rotweine mit reifen schwarzen Früchten, Würze und samtigen Tanninen. Historischer Chardonnay und Merlot, Syrah, Grenache und Malbec ergänzen. Tal zwischen Mayacamas und Sonoma Mountains, vielfältiges Klima von kühlen maritimen bis heißeren Nordzonen. Älteste AVA des Countys, Erbe-Identität.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Versand (Spirituosen)
Bei Champagner und Weinen, die nach der traditionellen Methode hergestellt werden, wird vor dem Verkorken Wein hinzugefügt, um den durch das Degorgieren entstandenen Hohlraum in der Flasche zu füllen. Dieser zugesetzte Wein wird häufig mit Zucker gesüßt, der je nach gewünschtem Weinstil in unterschiedlichen Anteilen zugesetzt wird (siehe Dosierung). Syn.: Liqueur de dosage.
