Die Weingut Sebastiani aus Sonoma County aus Californie

Weingut Sebastiani
Das Weingut bietet 70 verschiedene Weine
3.9
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Dieses Weingut ist Teil der Foley Family Wines.
Es gehört zu den besten 26 der aus Californie.
Es befindet sich in Sonoma County in der Region aus Californie

Das Weingut Weingut Sebastiani ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 70 Weine zum Verkauf in aus Sonoma County an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Sebastiani

Sie suchen die besten Weingut Sebastiani-Weine in Sonoma County unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Sebastiani-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Sebastiani Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Sebastiani

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Sebastiani

Wie Weingut Sebastiani-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tournedos vom rind mit boursin, lammfleisch mit masalé-sauce und reis oder burger mit kalbsblanquette.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Sebastiani

In der Nase der rot Wein der Weingut Sebastiani. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schwarze früchte oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), anlage oder fermentiert (hefe). Im Mund ist der rot Wein der Weingut Sebastiani. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Sebastiani

  • 2003Mit einer Durchschnittsnote von 4.72/5
  • 1999Mit einer Durchschnittsnote von 4.70/5
  • 2001Mit einer Durchschnittsnote von 4.47/5
  • 1997Mit einer Durchschnittsnote von 4.40/5
  • 2002Mit einer Durchschnittsnote von 4.37/5
  • 2004Mit einer Durchschnittsnote von 4.33/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Sebastiani

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Zinfandel
  • Petite Sirah
  • Malbec

Entdecken Sie die Weinregion aus Sonoma County

Das Weinbaugebiet aus Sonoma County befindet sich in der Region aus North Coast aus Californie aus Vereinigte Staaten. Wir zählen derzeit 1105 Weingüter und Châteaux in der aus Sonoma County, die 2365 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Sonoma County passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .

Die besten natursüß Weine von Weingut Sebastiani

Speisen- und Weinkombinationen mit einem natursüß Wein von Weingut Sebastiani

Wie Weingut Sebastiani-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von thailändisches rindfleisch-curry oder ravioli mit sahne und schinken.

Die meistverwendeten Rebsorten in den natursüß Weinen von Weingut Sebastiani

  • Souzao
  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz
  • Tinto Cao
  • Alvarelhao

Entdecken sie die rebsorte: Tinto cão

- Herkunft: Diese sehr alte Rebsorte, die mit Sicherheit aus dem Norden Portugals stammt, gibt es schon seit langer Zeit im Douro-Tal, wo sie sehr oft mit anderen Rebsorten zu dem berühmten Portwein verarbeitet wird. Sie ist auch in den Vereinigten Staaten (Kalifornien usw.), Australien, Spanien, Mexiko usw. zu finden.

Die besten weiß Weine von Weingut Sebastiani

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Sebastiani

Wie Weingut Sebastiani-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte tomaten mit dem thermomix, sonnen-burger oder sahne-thunfisch-quiche.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Sebastiani

In der Nase der weiß Wein der Weingut Sebastiani. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Sebastiani. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Sebastiani

  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 4.11/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.86/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.79/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.78/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.73/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Sebastiani

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Grigio
  • Roussanne
  • Sauvignon Gris
  • Sémillon

Das wort des weins: Kryo-Extraktion

Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.

Die besten rosé Weine von Weingut Sebastiani

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Sebastiani

Wie Weingut Sebastiani-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbfleisch mit sahne und champignons, truthahn gefüllt mit kastanien oder potjevlesch (nordfrankreich).

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Weingut Sebastiani

  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Sebastiani

  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc
  • Grenache
  • Grüner Veltliner
  • Shiraz/Syrah

Entdecken sie die rebsorte: Grenache

Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Die besten sprudel Weine von Weingut Sebastiani

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Sebastiani

Wie Weingut Sebastiani-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit krabben und sahne, samossa (indien) oder sauerkraut aus dem meer im schmortopf.

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut Sebastiani

  • Chardonnay

Das wort des weins: Aromatisch

Der Charakter eines Weins, der besonders ausdrucksstark und reich an Aromen ist. Einige Rebsorten, wie z. B. Gewürztraminer oder Muskateller, ergeben sehr aromatische Weine.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Sebastiani

Planen Sie eine Weinroute in der aus Sonoma County? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Sebastiani ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc

Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.

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Das wort des weins: Kryo-Extraktion

Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.