Weingut Vinyer de la RucaJudas
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Judas vom Weingut Vinyer de la Ruca
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Judas von Weingut Vinyer de la Ruca in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Judas
Kombinationen, die perfekt zu Judas passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Judas
Der Judas von Weingut Vinyer de la Ruca Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-eintopf, hausgemachte italienische lasagne oder truthahn-ballotine.
Details und technische Informationen über den Judas der Weingut Vinyer de la Ruca.
Entdecken sie die rebsorte: Gros Colman
Sie stammt aus dem Südkaukasus, vielleicht aus Georgien, in einigen Schriften wird sie als aus Russland stammend bezeichnet, einem Land, das dem vorherigen nahe steht. Lange Zeit wurde sie in Gewächshäusern angebaut, vor allem in Belgien, aber auch in England, Frankreich, Holland, Japan usw. Im Freiland wurde sie nur selten kultiviert, aber einige Versuche wurden ohne großen Erfolg an den Ufern des Rheins, in Tarn et Garonne und in Thomery in Seine et Marne unternommen, dann aber wegen ihrer sehr späten Reife wieder aufgegeben. Heute wird sie nicht mehr in Baumschulen vermehrt und ist daher vom Aussterben bedroht. Man nimmt an, dass sie das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen der weißen Tigvoasa oder Furjmony Feher - einer rumänischen Sorte mit weiblichen Blüten - und der schwarzen Kadarka ist. Es gibt einen Klon, der im Herbst eine sehr charakteristische violette Farbe annimmt, mit größeren Beeren, größeren Trauben und späterer Reifung.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Judas von Weingut Vinyer de la Ruca sind 2015
Informationen über das Weingut Vinyer de la Ruca
Das Weingut Vinyer de la Ruca ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Bourbe
Feste Elemente, die im Most schweben. Siehe Abrechnung.
