Das Weingut Weingut Vins Erwan Masse ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Collines Rhodaniennes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Vins Erwan Masse-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gemüse, lammragout aus dem ofen oder schellfisch mit currysahne.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Vins Erwan Masse. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Sehr dynamische IGP der nördlichen Rhône (Ardèche, Drôme, Isère, Loire, Rhône): Syrah als Königsrot — dicht, tief und mineralisch mit Noten von Cassis, Brombeere, Veilchen, schwarzem Pfeffer und Schwarzfruchthauch, frischer Gaumen mit feinen Tanninen und schöner Länge. Viognier als Königsweiß — üppig und aromatisch (Aprikose, Pfirsich, weiße Blüten, Honig). Roussanne und Marsanne ergänzend. Syrah-Viognier-Mitvergärung à la Côte-Rôtie.
Granitböden, gemäßigt kontinental.
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Strukturierte, elegante Rotweine mit Lagerpotenzial, kräftiger Rubinfarbe, feinen Tanninen, druckvollem Körper und frischer Säure; Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere), Gewürzen, Alpenkräutern und Veilchen. Alpines Sortencharakter. Von einigen wenigen Winzern des Aostatals gepflegt. Seltene schwarze Rebsorte aus dem Aostatal, fast verschwunden, in den 1990er Jahren wiederentdeckt.
