Weingut Vinícola PampasTerra Velha Tinto de Mesa Seco Fino Cabernet Sauvignon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Terra Velha Tinto de Mesa Seco Fino Cabernet Sauvignon vom Weingut Vinícola Pampas
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Terra Velha Tinto de Mesa Seco Fino Cabernet Sauvignon von Weingut Vinícola Pampas in der Region aus Rio Grande do Sul ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Terra Velha Tinto de Mesa Seco Fino Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Terra Velha Tinto de Mesa Seco Fino Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Terra Velha Tinto de Mesa Seco Fino Cabernet Sauvignon
Der Terra Velha Tinto de Mesa Seco Fino Cabernet Sauvignon von Weingut Vinícola Pampas Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von pastasciutta (korsika), nudeln mit merguez oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
Details und technische Informationen über den Terra Velha Tinto de Mesa Seco Fino Cabernet Sauvignon der Weingut Vinícola Pampas.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Terra Velha Tinto de Mesa Seco Fino Cabernet Sauvignon von Weingut Vinícola Pampas sind 0
Informationen über das Weingut Vinícola Pampas
Das Weingut Vinícola Pampas ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Serra Gaúcha an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Serra Gaúcha
Die Serra Gaúcha ist eine brasilianische Weinregion im südlichen Bundesstaat Rio Grande do Sul, wo Brasilien auf Uruguay trifft. Der Name ist Programm: Die Landschaft ist von Mittelgebirgszügen (Serras) geprägt und von Gaúchos, den Cowboys der brasilianischen Pampa, bevölkert. In der Serra Gaucha sind kleine Betriebe mit nur wenigen Hektar Land die Regel, so dass der genossenschaftliche Weinbau fast eine Notwendigkeit ist. Die Kosten für den Kauf und die Wartung von Weinbereitungsanlagen sind beträchtlich, so dass die lokalen Winzer ihre Ressourcen zusammenlegen und in gemeinsame und genossenschaftliche Weinkellereien investieren.
Die Weinregion aus Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul ist der produktivste Wein produzierende Bundesstaat Brasiliens. Sie befindet sich im äußersten Süden des Landes, an der Grenze zu Uruguay und Argentinien. Die Weinregionen Serra Gaucha, Campanha und Vale do Vinhedos befinden sich in diesem Teil des Landes. Süße, Leichte Rotweine werden aus einer Vielzahl von Rebsorten wie Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Tannat hergestellt.
Das wort des weins: Hefe
Mikroorganismen, die die Grundlage für alle Fermentationsprozesse bilden. Eine Vielzahl von Hefen lebt und gedeiht auf natürliche Weise im Weinberg, vorausgesetzt, sie werden durch die Behandlung nicht zerstört. Leider werden sie häufig durch im Labor selektierte Hefen ersetzt, was zur Uniformität des Weins beiträgt. Hefen sind in der Tat an der Entwicklung bestimmter Aromen beteiligt.
