Weingut Vinařství U KapličkySelection Veltlínské Zelené
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder magerer fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Selection Veltlínské Zelené
Kombinationen, die perfekt zu Selection Veltlínské Zelené passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Selection Veltlínské Zelené
Der Selection Veltlínské Zelené von Weingut Vinařství U Kapličky Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von hackbraten mit liebstöckel (ewiger sellerie), mit thunfisch und parmesan gefüllte paprikaschoten oder garnelen in kokosnussmilch-curry.
Details und technische Informationen über den Selection Veltlínské Zelené der Weingut Vinařství U Kapličky.
Entdecken sie die rebsorte: Muscat Valvin
Interspezifische Kreuzung zwischen dem Muscat du moulin oder 299-35 Couderc (Pédro Ximénès x 603 Couderc (carignan noir x vitis rupestris) und dem Muscat ottonel, die 1962 von Bruce Reisch und Thomas Henick-Kling in der Versuchsstation der Cornell University - Genf - New York (Vereinigte Staaten) gewonnen wurde Abgesehen von diesem Land ist er in anderen weinproduzierenden Ländern fast unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Selection Veltlínské Zelené von Weingut Vinařství U Kapličky sind 0, 2015
Informationen über das Weingut Vinařství U Kapličky
Das Weingut Vinařství U Kapličky ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 61 Weine zum Verkauf in der aus Morava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Morava
Mähren, wo etwa 95 % der Weinberge des Landes liegen, ist der Motor der tschechischen Weinindustrie. Dieses Zentrum für die Herstellung von Fassweinen aus intensiver Landwirtschaft ist auch als Erzeuger von Qualitätsweißweinen sehr vielversprechend. Das liegt vor allem an seinem kühlen Klima, das in vielerlei Hinsicht mit dem der Nahe oder der Pfalz vergleichbar ist, den Weißweinspezialisten einige hundert Kilometer westlich in Deutschland. Die Weinberge in Mähren genießen ein Weinjahr, das sich gut für die Erzeugung komplexer Aromen mit gutem Säuregehalt eignet.
Das wort des weins: Pinot meunier
Diese schwarze Rebsorte wurde im 19. Jahrhundert in allen nördlichen Weinbergen angebaut und hat sich seitdem weitgehend zurückentwickelt. Sie ist im Marne-Tal sehr präsent und macht neben Pinot Noir und Chardonnay, mit denen sie häufig verschnitten wird, ein Drittel der Weinberge der Champagne aus. Er verleiht dem Champagner Rundheit und Aromen von roten und gelben Früchten. Pinot meunier ist auch die vorherrschende Rebsorte in den Rot- und Roséweinen der AOC Orleans und im seltenen Touraine-Noble-Joué, einem Grauwein. Syn.: Meunier.
