Weingut Vina RonkSelectus Red
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Selectus Red
Kombinationen, die perfekt zu Selectus Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Selectus Red
Der Selectus Red von Weingut Vina Ronk Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch luc lac, confit von lammmäusen in portwein oder ramen (nudelsuppe).
Details und technische Informationen über den Selectus Red der Weingut Vina Ronk.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Selectus Red von Weingut Vina Ronk sind 0
Informationen über das Weingut Vina Ronk
Das Weingut Vina Ronk ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Goriška Brda an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Goriška Brda
Das Weinbaugebiet aus Goriška Brda befindet sich in der Region aus Primorje aus Slowenien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Edi Simčič oder das Domaine Jakoncic produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Goriška Brda sind Ribolla gialla, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Goriška Brda zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, moosbeere oder bohnenkraut und manchmal auch Geschmacksrichtungen von käse, geißblatt oder pilz.
Die Weinregion aus Primorje
Das Weinbaugebiet aus Primorje aus Slowenien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Batič oder das Domaine Aci Urbajs produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Primorje sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Primorje zeigt oft Arten von Aromen von tropisch, aprikose oder pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pfeffer, schwarze früchte oder schokolade.
Das wort des weins: Degorgieren (Champagner)
Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.
