Weingut Viña CancelCrianza
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Crianza vom Weingut Viña Cancel
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Crianza von Weingut Viña Cancel in der Region aus Castille ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Crianza
Kombinationen, die perfekt zu Crianza passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Crianza
Der Crianza von Weingut Viña Cancel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gebratener seeteufel mit speck, pasta carbonara à la flo ohne eier oder kalbsbratenauflauf mit champignons.
Details und technische Informationen über den Crianza der Weingut Viña Cancel.
Entdecken sie die rebsorte: Vermentino
Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Crianza von Weingut Viña Cancel sind 2017, 2016, 0
Informationen über das Weingut Viña Cancel
Das Weingut Viña Cancel ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Valdepeñas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valdepeñas
Das Weinbaugebiet aus Valdepeñas befindet sich in der Region aus Castille aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Corrales Espinosa oder das Domaine Corcovo - Megía e Hijos produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valdepeñas sind Tempranillo, Verdejo und Airen, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valdepeñas zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, blumen oder anis und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tomate, rote johannisbeere oder weißer pfeffer.
Die Weinregion aus Castille
Kastilien-La Mancha ist eine große Region im Süden und Osten der spanischen Hauptstadt Madrid. Preiswerte Tafelweine werden aus einer Vielzahl von Trauben hergestellt. Es werden immer mehr Weine höherer Qualität angeboten, aber die Region ist traditionell als Quelle für minderwertige Massenweine bekannt. Mehr als die Hälfte der spanischen Weintrauben werden hier angebaut.
Das wort des weins: Magnum
Flasche mit einem Fassungsvermögen von 1,5 Litern.
