Domaine Vico1769 Clos Venturi Red
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Nielluccio, der Syrah und der Sciacarello.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, kalbfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des 1769 Clos Venturi Red vom Domaine Vico
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der 1769 Clos Venturi Red von Domaine Vico in der Region aus Corse ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der 1769 Clos Venturi Red von Domaine Vico in der Region aus Corse zeigt oft Arten von Aromen von reife, erdbeeren oder vanille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von lakritz, pfeffer oder zitrone.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit 1769 Clos Venturi Red
Kombinationen, die perfekt zu 1769 Clos Venturi Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit 1769 Clos Venturi Red
Der 1769 Clos Venturi Red von Domaine Vico Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte wachteln, ente mit orange und honig oder thunfischbrikett (leicht).
Details und technische Informationen über den 1769 Clos Venturi Red der Domaine Vico.
Entdecken sie die rebsorte: Nielluccio
Der Schwarze Nielluccio ist eine Rebsorte mit Ursprung in Italien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Nielluccio noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Provence & Korsika, Südwesten, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhône-Tal, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von 1769 Clos Venturi Red von Domaine Vico sind 2022, 2021, 2020, 1769 und 2019.
Informationen über das Domaine Vico
Das Domaine Vico ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 52 Weine zum Verkauf in der aus Corse an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Corse
Korsika ist eine Insel im Mittelmeer, die zwischen der Südostküste der Provence und der Westküste der Toskana liegt. Obwohl es näher an Italien liegt, steht Korsika seit 1769 unter französischer Herrschaft und ist eine der 26 Regionen Frankreichs. Die italienische Herkunft der Insel spiegelt sich in den Weinen wider, die hauptsächlich aus den italienischen Klassikern Vermentino und Sangiovese (hier als Rolle bzw. Nielluccio bekannt) hergestellt werden.
Das wort des weins: Grenache noir
Grenache ist eine schwarze Rebsorte, die aus Spanien stammt und zu den großen Qualitätssorten Südfrankreichs gehört. Manchmal wird sie allein vinifiziert, meistens jedoch in Kombination mit einer oder mehreren anderen Rebsorten der Rhone oder des Südens mit ergänzenden Eigenschaften wie Syrah, Mourvèdre, Carignan oder Cinsault. Seine Weine sind warm, mit Aromen von roten Früchten (Kirsche) und Gewürzen; sie oxidieren mit der Zeit. Allein oder in sehr hohen Anteilen vinifiziert, ergibt Grenache Noir auch große natürliche Süßweine im Roussillon (Rivesaltes, Banyuls, Maury) und im Rhônetal (Rasteau).
