Weingut VaonaCastaroto Rosso del Veronese
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Corvina, der Corvinone und der Oseleta.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Castaroto Rosso del Veronese vom Weingut Vaona
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Castaroto Rosso del Veronese von Weingut Vaona in der Region aus Vénétie ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Castaroto Rosso del Veronese von Weingut Vaona in der Region aus Vénétie zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Castaroto Rosso del Veronese
Kombinationen, die perfekt zu Castaroto Rosso del Veronese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Castaroto Rosso del Veronese
Der Castaroto Rosso del Veronese von Weingut Vaona Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von karamellisiertes rindfleisch mit zwiebeln, nudeln mit thunfisch und lachender kuh oder lammkeule in kräuterkruste mit eingelegtem gemüse.
Details und technische Informationen über den Castaroto Rosso del Veronese der Weingut Vaona.
Entdecken sie die rebsorte: Corvina
Ihr genauer Ursprung ist unbekannt, sie wird aber schon seit langer Zeit in Norditalien angebaut. Man findet sie in der Schweiz, Australien, Argentinien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Sie darf nicht mit der Corvinone, einer anderen italienischen Rebsorte, verwechselt werden, die mit der Rondinella und dem Refosco dal Peduncolo Rosso verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Castaroto Rosso del Veronese von Weingut Vaona sind 2017, 2016, 2015, 2013 und 2011.
Informationen über das Weingut Vaona
Das Weingut Vaona ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Rosso Veronese an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rosso Veronese
Das Weinbaugebiet aus Rosso Veronese befindet sich in der Region aus Verona aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bussola oder das Domaine Fratelli Vogadori produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Rosso Veronese sind Corvina, Rondinella und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Rosso Veronese zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, orange oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), banane oder mango.
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
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